第38章-桃之夭夭(1/4)
“不用研磨?”
“这瓶罐子装得下一升的茶?”
“你加入的是何物?”
周沛霖并未掩饰自己的疑惑,问了一连串的问题🝅🈬,拿起瓶子内外瞅了瞅,又仔细看了看茶,再盯着棚子里的一个个大坛🉈🅖子。书^山*🄰🁍🄠小}说+网
柳微招呼院子里的人回去,才拿了🃍🖞些东西回屋,关上了门,一🖽😊边做着一边说道:“我准备开个……茶铺子,你得尽快熟悉,到时候铺子就由你负责。”🖹🗢🝔
“我……我负责一个铺子?”周沛霖瞪🕀🆡大了双眼:“我什么都不会啊?”
“我好好教,你细细学,你觉得你能行吗?🎦📕”
“🂊我一定会认真学🂲💭🕄!可是……我还是有些怕🎦📕……”
她用打趣的语气说道:“谁不是大姑娘上花轿,头一回?我也是🞹🙇🈒第一次开茶铺,两个月前,第一次开食铺,怕是正常的,若是因为害怕,就不去做,到头来,只能是……”
“只能是什么?”
“坐花轿,嫁郎君,生子相夫伺候公婆,与其一辈子待在山沟沟里,你⚧不想去外面看看,比如长安?”
“祖父早年跟随家公去过许多地方,小的时候,我们都听他讲,🞹🙇🈒🞹🙇🈒我很想去长安吃芝麻胡饼,金黄酥亮,香脆可口,也想去东洲瞧瞧,听说那里有个像镜子一样🐎的湖。”
“🂊所🚍💅以你要努力学,不要怕,跌倒了爬起来就是。🔶🅃”
周沛霖朝她笑眯了眼:“好!”
“你听好了,以下内容是我们的内部机密,不要跟其他人🕟说起。”
“🂊我摸了一个多月的淮安茶市行情,茶品大致分三类,下等,售价在15-55文一升,中等,售价在65-125文一升,上等售价在🀾150-200文一升,还有特等茶,这类我们不作研🖭🕲究。”
“茶的饮用方法,平民百姓,主要是直接煮水,讲究一些🕟的人,一般会采取研磨加料的法子,也就是你前面问我,要不要研磨。”
前面提到过,稍微讲究点的人家,吃茶的流程都比较复杂,茶饼掰碎,上炉火烤,干叶💿捣碎,放入瓷瓶,再烧开水放入茶粉,加各种调料,最后煮出来一碗茶汤,或者又称为茗粥。
按照这种流程,吃个茶起码得花一个小时。
因此,她要换个思路。
“那么多家卖茶叶的铺子,人家早🃍🖞年积累了那么多人脉,我们干不过,我的方法就是另💿辟蹊径,找准客户群体。”
“客……什么体?”
“就是我们的茶叶要卖给谁?你想过谁会买我们的茶😑🀨⛀吗?”
“如果🐩……”周沛霖举起小瓶来:“用这个🎦📕装茶,会买的客人,应该不是普通百姓。”
“肯定不是普通百姓。我们的目标客户,中高端女性,文人雅士,🎩📬以及尝鲜的富人。”
“这瓶罐子装得下一升的茶?”
“你加入的是何物?”
周沛霖并未掩饰自己的疑惑,问了一连串的问题🝅🈬,拿起瓶子内外瞅了瞅,又仔细看了看茶,再盯着棚子里的一个个大坛🉈🅖子。书^山*🄰🁍🄠小}说+网
柳微招呼院子里的人回去,才拿了🃍🖞些东西回屋,关上了门,一🖽😊边做着一边说道:“我准备开个……茶铺子,你得尽快熟悉,到时候铺子就由你负责。”🖹🗢🝔
“我……我负责一个铺子?”周沛霖瞪🕀🆡大了双眼:“我什么都不会啊?”
“我好好教,你细细学,你觉得你能行吗?🎦📕”
“🂊我一定会认真学🂲💭🕄!可是……我还是有些怕🎦📕……”
她用打趣的语气说道:“谁不是大姑娘上花轿,头一回?我也是🞹🙇🈒第一次开茶铺,两个月前,第一次开食铺,怕是正常的,若是因为害怕,就不去做,到头来,只能是……”
“只能是什么?”
“坐花轿,嫁郎君,生子相夫伺候公婆,与其一辈子待在山沟沟里,你⚧不想去外面看看,比如长安?”
“祖父早年跟随家公去过许多地方,小的时候,我们都听他讲,🞹🙇🈒🞹🙇🈒我很想去长安吃芝麻胡饼,金黄酥亮,香脆可口,也想去东洲瞧瞧,听说那里有个像镜子一样🐎的湖。”
“🂊所🚍💅以你要努力学,不要怕,跌倒了爬起来就是。🔶🅃”
周沛霖朝她笑眯了眼:“好!”
“你听好了,以下内容是我们的内部机密,不要跟其他人🕟说起。”
“🂊我摸了一个多月的淮安茶市行情,茶品大致分三类,下等,售价在15-55文一升,中等,售价在65-125文一升,上等售价在🀾150-200文一升,还有特等茶,这类我们不作研🖭🕲究。”
“茶的饮用方法,平民百姓,主要是直接煮水,讲究一些🕟的人,一般会采取研磨加料的法子,也就是你前面问我,要不要研磨。”
前面提到过,稍微讲究点的人家,吃茶的流程都比较复杂,茶饼掰碎,上炉火烤,干叶💿捣碎,放入瓷瓶,再烧开水放入茶粉,加各种调料,最后煮出来一碗茶汤,或者又称为茗粥。
按照这种流程,吃个茶起码得花一个小时。
因此,她要换个思路。
“那么多家卖茶叶的铺子,人家早🃍🖞年积累了那么多人脉,我们干不过,我的方法就是另💿辟蹊径,找准客户群体。”
“客……什么体?”
“就是我们的茶叶要卖给谁?你想过谁会买我们的茶😑🀨⛀吗?”
“如果🐩……”周沛霖举起小瓶来:“用这个🎦📕装茶,会买的客人,应该不是普通百姓。”
“肯定不是普通百姓。我们的目标客户,中高端女性,文人雅士,🎩📬以及尝鲜的富人。”