第274章 酸菜猪肉馅饺子(1/5)
张利民听到苏清风说这话,心里暖洋洋的。
就算外边刮着冷风,脸上被风吹皲了皮,但是张利民在此时此刻,愣是感受不到这种严寒。
他看着苏清风,突然露出一个笑容,“清风,我想吃你做的饺子了。”
苏清风看着他风尘仆仆,难掩沧桑憔悴的面容,忍不住笑了,“吃呗。想吃啥馅的?家里还有一缸酸菜,今天又刚好得了一块五花肉,到时候给你包酸菜猪肉馅的饺子。我再给你用猪油炸一下,搞一盘油滋啦,吃到嘴里香得很。”
苏清风这话说的,连带着旁边的贺年都忍不住吸溜一下口水——馋了。
他本来还在分发米面,结果听到什么酸菜猪肉馅,什么饺子,什么油滋啦这样的东西,险些把米面的重量都称错了,还好被发现,又补足了缺失的重量。
眼见快到下班的点了,张利民现在也不想回家,干脆找了个角落,一个大高个,委委屈屈地缩着身子,想要抽烟吧,结果火柴都擦亮了,结果看到了一眼周围的环境,愣是把火柴都熄灭了。
他就靠在墙边,嘴里叼着一根烟,也不点燃,双眸微眯。
结果等着等着,等到天色黑了,苏清风转头一看,张利民不知道什么时候,已经靠在墙边,睡着了。
他把张利民摇醒,张利民先去把大货车停好,然后再骑着自行车,和苏清风一道朝家里赶。
今天黎冉下班早。
她站在厨房的灶台边,如临大敌地紧盯着锅里的水,锅沿还有细密的气泡,咕噜咕噜冒出来,手中还拿着一本类似于食谱一样的东西。
“红烧茄子,茄子两个,香菜末适量,葱末、姜末、蒜末适量,精盐、味精少许,白糖、酱油适量……”
黎冉对着食谱,越是往下看,越是忍不住皱紧眉头。
她好歹也是高中生毕业,在报社中上班,也算是个文化人。
可是……为什么食谱对她来说,就好像是天书一样?
什么叫做适量?
什么叫做少许?
就不能明明白白地标好到底应该要多少克的调味料吗?
黎冉鼓起脸,有点生气。
她想了想,还是有些生疏的,将茄子斜切,然后放到碗中,隔水蒸到七分熟。
啥是七分熟,黎冉还是知道的。
就是筷子一戳,然后就能戳进茄子里面。
应该……是这样吧?