明桃吸了下鼻子,点点头。
刚才她在等炒河粉的时候,叔叔把外套给她穿,她已经不冷了,就是有点流鼻涕。
纪廷琛抽了张桌子上的纸巾,薄薄一层,有点劣质,他对折了两下,再递给她,“把鼻子擦擦。”
明桃问他:“你怎么不吃啊。”
“没什么。”纪廷琛敞开腿,拿起筷子拌了拌。
明桃就这么看着他,等待他品尝后的结果。
他尝了口,拿纸巾擦着嘴角,给小姑娘回馈道:“味道还行,就是差点火候,工业味也太重。”
就跟方便面似的,好吃是好吃,但是酱料的味道完全压制了食材本身的口感,算不上美食。
明桃听了也尝了口,果然英雄所见略同。
炒河粉属于广州小吃,荤素搭配很讲究,经过大火翻炒后各种食材碰撞出的味道是很香的,而且做的好的河粉不仅入味还很筋道。
这时路边的秋叶飘飘转转落到了纪廷琛的肩上,她眼尖快速摘了去,和他说起了自己在广州街边觅到的美食。
“那家榕树沙茶面真的超级好吃,一碗面里有二十多种食材,各种卤味海鲜还有猪身上的部位,老板火候掌握的很好,你想象一下吸满汤汁的豆腐泡咬下去的感觉,满口都是浓郁的香味,大肠排骨这些都煮烂了,嚼两口就化在舌头上,最后我连汤都喝光了。”
“还有一家蛋炒饭,老板炒的时候我就在咽口水,味道是真的绝,我问她放了什么调料,配菜不算,人家只放了油盐,竟然就能做那么好吃的炒饭。”
纪廷琛:“这不难,我可以做给你尝尝。”
“你除了日料还会其他的吗。”
“嗯。”
纪廷琛垂下眸子,十八岁那年他被纪绅放逐到国外,美其名曰留学。他边读书边研究厨艺,五年的时间,他游历了很多国家,每到一个地方,他都会拜师学习当地的美食。其中,日料需要严谨和把握分寸,对食材、器皿、环境甚至季节都有讲究,一道完成的料理,应该如艺术品一般。这对他来说是反而是种享受,所以他才会在下班后出现在九点半,这是他独特的解压方式。
“你去过香港吗?”他忽然问。
“去过啊,将来我老了,好想住在那,一条街一条街的吃。”明桃将自己在那吃过的美食,都跟纪廷琛安利了遍。
她一边说着一边两眼放光。
纪廷琛撑着脑袋静静地听,腿敞着,另只手搁在上头,手指微蜷,姿态闲适松散,量身定做的白衬衫勾出挺拔的背影,也将他的脸衬得更加清朗俊秀,神采照人。
周围的女性都在看他,他偶尔抬眼视线扫过去,便会听见一片嗷嗷叫。
明桃忙着安利,倒是没注意到。
换纪廷琛和她描述些了国外的美食,有些她闻所未闻,但是听起来就很好吃,她已经靠脑补尝到那个味道了。
明桃:“这些你都会吗?”
刚才她在等炒河粉的时候,叔叔把外套给她穿,她已经不冷了,就是有点流鼻涕。
纪廷琛抽了张桌子上的纸巾,薄薄一层,有点劣质,他对折了两下,再递给她,“把鼻子擦擦。”
明桃问他:“你怎么不吃啊。”
“没什么。”纪廷琛敞开腿,拿起筷子拌了拌。
明桃就这么看着他,等待他品尝后的结果。
他尝了口,拿纸巾擦着嘴角,给小姑娘回馈道:“味道还行,就是差点火候,工业味也太重。”
就跟方便面似的,好吃是好吃,但是酱料的味道完全压制了食材本身的口感,算不上美食。
明桃听了也尝了口,果然英雄所见略同。
炒河粉属于广州小吃,荤素搭配很讲究,经过大火翻炒后各种食材碰撞出的味道是很香的,而且做的好的河粉不仅入味还很筋道。
这时路边的秋叶飘飘转转落到了纪廷琛的肩上,她眼尖快速摘了去,和他说起了自己在广州街边觅到的美食。
“那家榕树沙茶面真的超级好吃,一碗面里有二十多种食材,各种卤味海鲜还有猪身上的部位,老板火候掌握的很好,你想象一下吸满汤汁的豆腐泡咬下去的感觉,满口都是浓郁的香味,大肠排骨这些都煮烂了,嚼两口就化在舌头上,最后我连汤都喝光了。”
“还有一家蛋炒饭,老板炒的时候我就在咽口水,味道是真的绝,我问她放了什么调料,配菜不算,人家只放了油盐,竟然就能做那么好吃的炒饭。”
纪廷琛:“这不难,我可以做给你尝尝。”
“你除了日料还会其他的吗。”
“嗯。”
纪廷琛垂下眸子,十八岁那年他被纪绅放逐到国外,美其名曰留学。他边读书边研究厨艺,五年的时间,他游历了很多国家,每到一个地方,他都会拜师学习当地的美食。其中,日料需要严谨和把握分寸,对食材、器皿、环境甚至季节都有讲究,一道完成的料理,应该如艺术品一般。这对他来说是反而是种享受,所以他才会在下班后出现在九点半,这是他独特的解压方式。
“你去过香港吗?”他忽然问。
“去过啊,将来我老了,好想住在那,一条街一条街的吃。”明桃将自己在那吃过的美食,都跟纪廷琛安利了遍。
她一边说着一边两眼放光。
纪廷琛撑着脑袋静静地听,腿敞着,另只手搁在上头,手指微蜷,姿态闲适松散,量身定做的白衬衫勾出挺拔的背影,也将他的脸衬得更加清朗俊秀,神采照人。
周围的女性都在看他,他偶尔抬眼视线扫过去,便会听见一片嗷嗷叫。
明桃忙着安利,倒是没注意到。
换纪廷琛和她描述些了国外的美食,有些她闻所未闻,但是听起来就很好吃,她已经靠脑补尝到那个味道了。
明桃:“这些你都会吗?”