不需要太长时间,几分钟,煮成半透明状就可以捞出来了。

    稍微麻烦耗时一点的,是接下来的步骤——

    把土豆片给晾干。

    舒见没时间也没那个耐心等它自然干,满脑子都是电影,就直接上吹风机给吹干了。

    最后一步放进油锅里炸,火腿肠可以同时进行。

    她把几根火腿肠的包装皮给撕掉,两面切完花刀,跟土豆片一块儿扔进了油锅里。

    炸好的土豆片,随便撒点儿烧烤粉味道就很不错,但要想吃上美味的炸火腿肠,蘸料上就得用心了。

    辣椒面,白芝麻,孜然粉,番茄酱,生抽,蜂蜜一样都不能少。

    按照精准的比例将这些调味料放入碗中,然后淋上热油搅拌均匀,才能制作出黏稠且香气扑鼻的蘸料。

    炸好的火腿肠颜色很红,外壳微微发硬,涂抹上带有白芝麻的蘸料,光是卖相就甩了那些路边摊几条街,更别说味道了。

    舒见刚把两份零食端出来,诱人的香味就填满了整间屋子。

    随后慢慢地飘去了外面。

    一顿麻辣烫在她家右边,左边是包子铺。

    这个点儿没人来买包子,老板娘正坐在里面刷短视频,神情专注,根本没注意到在门口玩耍的女儿,已经循着香味来到了遇见美食店门口。

    小丫头两只手扒拉着门沿,眼巴巴地盯着舒见手里的炸火腿,一只手抠着大门牙,馋得口齿生津。

    火腿肠一定很好吃。

    电视机里已经在播放电影了,男主角一身皮衣,冷酷帅气得不像话。

    舒见看得认真,吃完一根火腿肠,拿纸巾擦嘴的时候,才发现她的存在。

    小丫头一只脚踏了进来,四目相对,毫无怯意。

    只是没有得到允许,不敢贸然上前罢了。

    “我可以进去吗?”她问。

    舒见之前见过她几次,知道是包子铺老板的女儿,好像叫兰兰,就点头让她进来了。

    毕竟这可是除了装修师傅外,第一个愿意踏进她店里的人呢。

    “你是叫兰兰吗?”面对着小朋友,舒见说话的语气,不自觉地嗲了几分。

    撸猫撸狗的时候也是这样,像是一种本能,不受自己控制。