五月初八，辰时前秦菀便和月娥去了早市，买了新鲜的肉类和蔬菜。回到店里的时候，钱友良带着阿才和喜子，早已来到了这里。
互相说了一些吉利话，对各自的任务安排了一下，秦菀是主厨，月娥在柜台前招呼客人，阿才和喜子是跑堂的，也就是出菜上菜，兼收拾桌子。
这样一安排，才发现还有一些纰漏。比如谁在后厨帮厨？谁去洗碗？
“不如这样，大哥今天就在这里帮着收银子，我去后面帮厨洗碗。”月娥自荐道。
“可若是别人认出大哥怎么办？”秦菀顾虑道。
虽然这段时间钱友良都在这里监督装修，但这里的一切，对外却是用的阿才的名字。钱友良出现在这里，也不过是来关心一下自己的小厮而已。
在秦菀的计划里，钱友良往后是要和那些达官贵人打交道的，若是知道他在这里做掌柜的，往后别人必定会因为这件事情瞧不起他！
“可是也不能让大哥去洗碗啊！”月娥歉意说道。
“这样吧，阿才上次准备的盘子有一百只了，我们先就着用，若是不够了，在抽个人抽空去洗一下。把中午的这一顿挺过去了，下午我们就看看能不能招到人，然后在做打算。”秦菀建议道。
“也行，现就这么着。”钱友良点头。月娥也就没在说什么。
安排完这些事，阿才和喜子又把桌子擦了一遍，秦菀，钱友良和月娥便去了后院摘菜洗菜切菜去了。
等候着吉时挂牌，然后起火做饭，生意开张！
巳时中（上午十点），钱友良招呼着阿才和喜子把门前挂的鞭炮点燃，然后让他们把做好的刻了店店名的牌匾挂了上去。
秦菀和月娥在门口热情的邀请着大家进去坐坐喝杯茶，前三十位免费试吃。后三十位八折。一时间，大家都纷纷涌进店里。
在钱友良的招呼下，涌进店里的客人各自在柜台前，月娥的手中拿了号码牌。然后看着墙上挂着的餐单点了餐，在大堂里就做吃着瓜子喝茶闲聊着。好一片热闹红火之景！
063
中午的这一餐，秦菀在厨房里一直忙到未时中（下午两点）。因为第一次，也不知道其流程和里面的门道。好在钱友良见客人太多，去找了两个临时工来这里帮忙，没有怠慢了顾客。而他们自己几个人到最后，是又饿又累，整个人都快要虚脱了
看到最后一批客人都在桌子上享受着美味的盖浇饭，在后厨帮着秦菀的钱友良，脸上露出了既担心又欣喜的笑容。
“累坏了吧！快擦擦汗！”钱友良掏出身上的帕子，递给秦菀。
累的已无力气的秦菀，强撑着扯出一个笑容。伸手接过了钱友良手中的帕子，擦了一把脸上油腻的汗水，迈脚走出了厨房，转身去了院子里的小石桌上坐了下来，脱下脑袋上让月娥给做的厨师帽，扇着风。
“今天生意不错，可累坏了。明天得去找找人，帮忙着。”钱友良随在后面出来，手中已经多了一杯茶水。
“也别请太多，一两个就够了。今天开业，大家也都是因为好奇，且等等看以后生意如何，到时候再请人也不迟。”秦菀接过钱友良倒的茶水。大喝了一口。
“厨房里得给找两个人才能行，后院刷洗盘子的，也得有一个，大堂里跑堂的，喜子一人也不够。”钱友良在秦菀身旁的石凳上坐下，细数着。
秦菀缓着劲儿，没有说话。
“荷花姐姐。”姚桃桃甜美的叫了一声秦菀，挽着杨翠竹的胳膊，笑颜如花的向着秦菀这边走了过来。
互相说了一些吉利话，对各自的任务安排了一下，秦菀是主厨，月娥在柜台前招呼客人，阿才和喜子是跑堂的，也就是出菜上菜，兼收拾桌子。
这样一安排，才发现还有一些纰漏。比如谁在后厨帮厨？谁去洗碗？
“不如这样，大哥今天就在这里帮着收银子，我去后面帮厨洗碗。”月娥自荐道。
“可若是别人认出大哥怎么办？”秦菀顾虑道。
虽然这段时间钱友良都在这里监督装修，但这里的一切，对外却是用的阿才的名字。钱友良出现在这里，也不过是来关心一下自己的小厮而已。
在秦菀的计划里，钱友良往后是要和那些达官贵人打交道的，若是知道他在这里做掌柜的，往后别人必定会因为这件事情瞧不起他！
“可是也不能让大哥去洗碗啊！”月娥歉意说道。
“这样吧，阿才上次准备的盘子有一百只了，我们先就着用，若是不够了，在抽个人抽空去洗一下。把中午的这一顿挺过去了，下午我们就看看能不能招到人，然后在做打算。”秦菀建议道。
“也行，现就这么着。”钱友良点头。月娥也就没在说什么。
安排完这些事，阿才和喜子又把桌子擦了一遍，秦菀，钱友良和月娥便去了后院摘菜洗菜切菜去了。
等候着吉时挂牌，然后起火做饭，生意开张！
巳时中（上午十点），钱友良招呼着阿才和喜子把门前挂的鞭炮点燃，然后让他们把做好的刻了店店名的牌匾挂了上去。
秦菀和月娥在门口热情的邀请着大家进去坐坐喝杯茶，前三十位免费试吃。后三十位八折。一时间，大家都纷纷涌进店里。
在钱友良的招呼下，涌进店里的客人各自在柜台前，月娥的手中拿了号码牌。然后看着墙上挂着的餐单点了餐，在大堂里就做吃着瓜子喝茶闲聊着。好一片热闹红火之景！
063
中午的这一餐，秦菀在厨房里一直忙到未时中（下午两点）。因为第一次，也不知道其流程和里面的门道。好在钱友良见客人太多，去找了两个临时工来这里帮忙，没有怠慢了顾客。而他们自己几个人到最后，是又饿又累，整个人都快要虚脱了
看到最后一批客人都在桌子上享受着美味的盖浇饭，在后厨帮着秦菀的钱友良，脸上露出了既担心又欣喜的笑容。
“累坏了吧！快擦擦汗！”钱友良掏出身上的帕子，递给秦菀。
累的已无力气的秦菀，强撑着扯出一个笑容。伸手接过了钱友良手中的帕子，擦了一把脸上油腻的汗水，迈脚走出了厨房，转身去了院子里的小石桌上坐了下来，脱下脑袋上让月娥给做的厨师帽，扇着风。
“今天生意不错，可累坏了。明天得去找找人，帮忙着。”钱友良随在后面出来，手中已经多了一杯茶水。
“也别请太多，一两个就够了。今天开业，大家也都是因为好奇，且等等看以后生意如何，到时候再请人也不迟。”秦菀接过钱友良倒的茶水。大喝了一口。
“厨房里得给找两个人才能行，后院刷洗盘子的，也得有一个，大堂里跑堂的，喜子一人也不够。”钱友良在秦菀身旁的石凳上坐下，细数着。
秦菀缓着劲儿，没有说话。
“荷花姐姐。”姚桃桃甜美的叫了一声秦菀，挽着杨翠竹的胳膊，笑颜如花的向着秦菀这边走了过来。