“本次比赛采用了平均分制度，每位大众评审的手中满分都是十分，而三位特殊评审手中的满分是十二分，两个评审团各自的平均分加起来就是你们的总成绩，也就是说，如果你做的菜不符合大众评委的口味但是吸引到了特别评委，那你同样是有机会晋级的，大家明白了吗？”
可能是不想让工作人员快点下台，有一个女人抬手示意：“这一场的晋级率还是和之前一样吗？”
“这一次的淘汰率，会比海选的时候高一些，70%，也就是说，在这场选拔赛中，会淘汰35人。”
听到工作人员的讲解，下面的参赛选手一片哗然。
“那只有十三位评审，到后面可能会没有什么兴致品尝，这个怎么说呢？”
罗白看了一下，发声的是一位五大三粗的汉子，比起一位厨师，罗白感觉他更像是一名保镖。
“这个问题我来回答一下吧。”
听到这话，工作人员赶紧把手中的话筒交到了陆仁贾的手里。
“对于刚才这名选手的问题，我来解答一下，”陆仁贾拿到话筒后清了清嗓子：“作为一名厨师，我们要做的就是在保证菜品味道的同时，尽快去提高自己的速度。”
看着台下逐渐变得嘈杂起来，他笑了笑：“当然，我知道大家有很多不是专业的厨师，对我说的这些可能不是很同意，不过对于本次比赛来说，我们面对的主要群体就是咱们的青年厨师。”
“所以，这次的选拔赛既考验大家的厨艺，又考验大家的速度，当然，如果对自己的厨艺有信心，你们完全可以精雕细刻，用味道来征服评委。”
听到陆仁贾的话后，台下的选手们的气氛一时之间变得有些剑拔弩张。
“好的，谢谢贾主厨的讲解，”主持人把话筒重新接了过来：“大家还有什么疑问吗？”
看着台下的选手没有了问题，他笑了笑：“那就请各位选手进入标有自己编号的烹饪台吧，再过五分钟，咱们的比赛正式开始。”
“温馨提示大家，如果在哨声没有吹响之前动手，可是会被取消比赛资格的呦。”
罗白找到自己位置的烹饪台，闭着眼睛轻吐了一口气。
他也不是紧张，主要是现在场上的气氛有些凝重，本来大家都以为还是一半的成功率，现在猛然一下把淘汰率提高到了七成。
而且大家对各自的选手都不了解，也不知道自己的水准到底处于哪个水平上。
其中还有不少是海选赛上瞎猫碰到死耗子混进来的。
这么高的淘汰率，也让他们心中惴惴不安。
不过他们的心中仍然抱着一丝幻想…
海选赛自己都混过来了，那选拔赛自己接着混的话，问题应该…也不大…吧。
罗白没有时间去揣测现在场内参赛选手的心理了。
他看向台子上主办方给准备的食材。
差不多有十样左右的蔬菜，还有葱姜蒜，鸡蛋，香菜自己调味品若干。
可能是不想让工作人员快点下台，有一个女人抬手示意：“这一场的晋级率还是和之前一样吗？”
“这一次的淘汰率，会比海选的时候高一些，70%，也就是说，在这场选拔赛中，会淘汰35人。”
听到工作人员的讲解，下面的参赛选手一片哗然。
“那只有十三位评审，到后面可能会没有什么兴致品尝，这个怎么说呢？”
罗白看了一下，发声的是一位五大三粗的汉子，比起一位厨师，罗白感觉他更像是一名保镖。
“这个问题我来回答一下吧。”
听到这话，工作人员赶紧把手中的话筒交到了陆仁贾的手里。
“对于刚才这名选手的问题，我来解答一下，”陆仁贾拿到话筒后清了清嗓子：“作为一名厨师，我们要做的就是在保证菜品味道的同时，尽快去提高自己的速度。”
看着台下逐渐变得嘈杂起来，他笑了笑：“当然，我知道大家有很多不是专业的厨师，对我说的这些可能不是很同意，不过对于本次比赛来说，我们面对的主要群体就是咱们的青年厨师。”
“所以，这次的选拔赛既考验大家的厨艺，又考验大家的速度，当然，如果对自己的厨艺有信心，你们完全可以精雕细刻，用味道来征服评委。”
听到陆仁贾的话后，台下的选手们的气氛一时之间变得有些剑拔弩张。
“好的，谢谢贾主厨的讲解，”主持人把话筒重新接了过来：“大家还有什么疑问吗？”
看着台下的选手没有了问题，他笑了笑：“那就请各位选手进入标有自己编号的烹饪台吧，再过五分钟，咱们的比赛正式开始。”
“温馨提示大家，如果在哨声没有吹响之前动手，可是会被取消比赛资格的呦。”
罗白找到自己位置的烹饪台，闭着眼睛轻吐了一口气。
他也不是紧张，主要是现在场上的气氛有些凝重，本来大家都以为还是一半的成功率，现在猛然一下把淘汰率提高到了七成。
而且大家对各自的选手都不了解，也不知道自己的水准到底处于哪个水平上。
其中还有不少是海选赛上瞎猫碰到死耗子混进来的。
这么高的淘汰率，也让他们心中惴惴不安。
不过他们的心中仍然抱着一丝幻想…
海选赛自己都混过来了，那选拔赛自己接着混的话，问题应该…也不大…吧。
罗白没有时间去揣测现在场内参赛选手的心理了。
他看向台子上主办方给准备的食材。
差不多有十样左右的蔬菜，还有葱姜蒜，鸡蛋，香菜自己调味品若干。