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徐橙不打算做大菜,做大菜也赚不了多少钱,还不如做小吃小菜之类的。
少量,不贵,多点。
像g市的早茶,两三个人点个七八个小菜,就得五六百了。
徐橙要做的就是这个。
菜店跟迅速,毕竟徐橙一次性付完钱,两千多的食材。
整整一大车,菜肴盘下来起码把店前面的空地铺满。
徐橙不想洗碗,全部用一次性的碗筷,碟子。
徐橙让系统去约附近酒店住的农药和吃鸡的工作人员先来吃个早饭。
徐橙打算做十来种菜肴,现在还是早上,先把各种肉先煮上蒸上,凉菜也弄上。
厨房有两口大锅,可以很方便徐橙去大显身手。两个大锅同时开火。
做好的凤爪放进大的不锈钢汤锅那种大桶里。
徐橙弄了十几个大桶,就是为了方便把全部菜做好通通放桶里,到时候直接给他们装。
忙碌了两个小时,做好了一桶炒河粉,一桶炒米粉,一桶炒面。
一桶虎皮凤爪,一桶糖醋排骨,一桶酸甜地瓜条。
徐橙把店年前面的空地直接让店家给拉开两条超大的桌子,一点空间也不放过。
店家还取笑说,做什么菜能让人排满队。
徐橙直接在门口弄张红纸,明码标价。
小点:28,中点:38,大点:48,特点:68。
茶位18一人。
不少人路过看到,都觉得死贵。
然而几个吃鸡和农药的工作人员在这里找了几家店都不合口味,突然看到徐橙这家店,特别有家乡味,则拉着同事来。
而徐橙早就让系统做出线上点餐的功能了,也不去接待客户,每个桌上都有个扫码下单的二维码。
几个人怕跟之前一样踩坑,浪费钱,就先点了五样,然而这五样都自己两百多了。
这里正常人家一个早餐绝不会吃个两百。
然而在g市的人都不会这样觉得,早餐吃个几百太正常不过了。
少量,不贵,多点。
像g市的早茶,两三个人点个七八个小菜,就得五六百了。
徐橙要做的就是这个。
菜店跟迅速,毕竟徐橙一次性付完钱,两千多的食材。
整整一大车,菜肴盘下来起码把店前面的空地铺满。
徐橙不想洗碗,全部用一次性的碗筷,碟子。
徐橙让系统去约附近酒店住的农药和吃鸡的工作人员先来吃个早饭。
徐橙打算做十来种菜肴,现在还是早上,先把各种肉先煮上蒸上,凉菜也弄上。
厨房有两口大锅,可以很方便徐橙去大显身手。两个大锅同时开火。
做好的凤爪放进大的不锈钢汤锅那种大桶里。
徐橙弄了十几个大桶,就是为了方便把全部菜做好通通放桶里,到时候直接给他们装。
忙碌了两个小时,做好了一桶炒河粉,一桶炒米粉,一桶炒面。
一桶虎皮凤爪,一桶糖醋排骨,一桶酸甜地瓜条。
徐橙把店年前面的空地直接让店家给拉开两条超大的桌子,一点空间也不放过。
店家还取笑说,做什么菜能让人排满队。
徐橙直接在门口弄张红纸,明码标价。
小点:28,中点:38,大点:48,特点:68。
茶位18一人。
不少人路过看到,都觉得死贵。
然而几个吃鸡和农药的工作人员在这里找了几家店都不合口味,突然看到徐橙这家店,特别有家乡味,则拉着同事来。
而徐橙早就让系统做出线上点餐的功能了,也不去接待客户,每个桌上都有个扫码下单的二维码。
几个人怕跟之前一样踩坑,浪费钱,就先点了五样,然而这五样都自己两百多了。
这里正常人家一个早餐绝不会吃个两百。
然而在g市的人都不会这样觉得,早餐吃个几百太正常不过了。