第6章 马卡龙(1/2)
林妙妙洗漱过后,换了身衣服,坐在床沿,在面庞拍打⛞🛡薄薄的爽肤水。
忽然她像☧🁶想什么似的,拿起手机,指尖顿了一下,眸光微凝,还是在搜索框里打出了那个人的名字。
关于他的词条并不多,基⛌😽⛌😽本都是和工作相关的,绯闻当然也没有。
她咬了咬唇角,点开他的微信,把微信名🙽🏵复制,🔮又打开社交软🚡🔽件搜索。
果然找到一个账号,但什么讯息也没有,只⚢📆有一个头像。
他的头像也很简单,像是一幅路边随意拍的风景🔮照,蜿蜒向前的山路,右🞇👾🎜下♡角有一点野花,sE彩缤纷。
她🎼🖟轻轻叹了口气,用🍨💕了一个什么也没有的小号关🔮注了他。
林妙妙走到厨房的时候,许则言已经开始做马卡龙,他正用温度计在测试糖♡浆的温度。
清秀的侧颜,认真的眼神,让她想起他每次弹琴的时候也是这样,安安静静却直击人🖜📝心。
她在旁边仔🌊细地🏺看了一会,“意式蛋白霜?”🙆🟙
意式蛋白霜版本的☳马卡龙b🎝💃起法式蛋白霜相b,更加稳定,也不容易失败,只是步骤略微复杂🏑🙕。
许则言点点🌊头,指着旁🞩🖵边已经拌匀的面糊,“你想要什么颜sE?”
她知道这是杏仁粉和糖粉的混🙿合,还有一点点淡淡的腥味,是刚🌬🂋🍏加入了蛋清。
林妙妙🕎🈝看了看旁边放的🞩🖵sE粉,脑海里突然跳出一颗明h的柠檬。
那个喜欢喝柠檬水的🍨💕男人,冷峻内敛的眉眼,🙆🟙不经意间流露的温柔🛬。
她屏住呼x1,仿佛这样就能止住悸动的心,眼睫轻垂⛞🛡,敛去眼底🛬的情绪。
她在面糊里撒了点h🍨💕sE的sE粉🂋🍏,慢慢搅拌起来。⛚🚾🙀
许则言把煮好的糖浆倒入打发好的🂋🍏蛋白里,边倒边打,直到糖浆全部倒完,高速打发到意式蛋白霜完成。
蛋白霜与杏仁面糊混合,从🎝💃底部不断翻拌,再用刮刀挑起面糊,hsE面糊仿佛一条飘带从高处垂落下来。
林妙妙感叹他动作的熟🞩🖵练,“🙿浓稠度🕞刚好。”
马卡龙面糊的翻拌很关键,也很需要技巧,如🙆🟙果面糊太稀就会导致🛬表面不容易结皮,成品太薄。
许则言笑了笑,将面糊装入裱花袋,再油纸上仔细地挤出一个个圆形🛠的面糊♡。
修长如玉的手指握紧裱花袋,🙿手掌聚力,圆孔裱花嘴里hsE的面糊在油纸上慢慢摊开。
整整齐齐地排列,表面光⛌😽滑,🙿甚至一个气泡都没有。
全部挤完以后🚎💔👦就要等待表面凝结软软的糖皮,这有助于进一步提高马卡龙的成功率。
忽然她像☧🁶想什么似的,拿起手机,指尖顿了一下,眸光微凝,还是在搜索框里打出了那个人的名字。
关于他的词条并不多,基⛌😽⛌😽本都是和工作相关的,绯闻当然也没有。
她咬了咬唇角,点开他的微信,把微信名🙽🏵复制,🔮又打开社交软🚡🔽件搜索。
果然找到一个账号,但什么讯息也没有,只⚢📆有一个头像。
他的头像也很简单,像是一幅路边随意拍的风景🔮照,蜿蜒向前的山路,右🞇👾🎜下♡角有一点野花,sE彩缤纷。
她🎼🖟轻轻叹了口气,用🍨💕了一个什么也没有的小号关🔮注了他。
林妙妙走到厨房的时候,许则言已经开始做马卡龙,他正用温度计在测试糖♡浆的温度。
清秀的侧颜,认真的眼神,让她想起他每次弹琴的时候也是这样,安安静静却直击人🖜📝心。
她在旁边仔🌊细地🏺看了一会,“意式蛋白霜?”🙆🟙
意式蛋白霜版本的☳马卡龙b🎝💃起法式蛋白霜相b,更加稳定,也不容易失败,只是步骤略微复杂🏑🙕。
许则言点点🌊头,指着旁🞩🖵边已经拌匀的面糊,“你想要什么颜sE?”
她知道这是杏仁粉和糖粉的混🙿合,还有一点点淡淡的腥味,是刚🌬🂋🍏加入了蛋清。
林妙妙🕎🈝看了看旁边放的🞩🖵sE粉,脑海里突然跳出一颗明h的柠檬。
那个喜欢喝柠檬水的🍨💕男人,冷峻内敛的眉眼,🙆🟙不经意间流露的温柔🛬。
她屏住呼x1,仿佛这样就能止住悸动的心,眼睫轻垂⛞🛡,敛去眼底🛬的情绪。
她在面糊里撒了点h🍨💕sE的sE粉🂋🍏,慢慢搅拌起来。⛚🚾🙀
许则言把煮好的糖浆倒入打发好的🂋🍏蛋白里,边倒边打,直到糖浆全部倒完,高速打发到意式蛋白霜完成。
蛋白霜与杏仁面糊混合,从🎝💃底部不断翻拌,再用刮刀挑起面糊,hsE面糊仿佛一条飘带从高处垂落下来。
林妙妙感叹他动作的熟🞩🖵练,“🙿浓稠度🕞刚好。”
马卡龙面糊的翻拌很关键,也很需要技巧,如🙆🟙果面糊太稀就会导致🛬表面不容易结皮,成品太薄。
许则言笑了笑,将面糊装入裱花袋,再油纸上仔细地挤出一个个圆形🛠的面糊♡。
修长如玉的手指握紧裱花袋,🙿手掌聚力,圆孔裱花嘴里hsE的面糊在油纸上慢慢摊开。
整整齐齐地排列,表面光⛌😽滑,🙿甚至一个气泡都没有。
全部挤完以后🚎💔👦就要等待表面凝结软软的糖皮,这有助于进一步提高马卡龙的成功率。