细棉布前些日子就买回来了,这两日赶🜞着时间才做出来,另外两包零嘴,则是打算晚上大伙一块吃的。🔬🃱

    李氏住在二房,不缺这点吃

    的穿的,🁫可刘氏还是按照规矩给婆婆备了东西。

    不管老⛲🞖🔌人家缺不缺,这都是他们大房的一点孝心。

    给🍹🌼🄟婆婆送完东西,又说了会话,刘氏和清霞跟🁔🅤着就去了厨房。

    两🍹🌼🄟人都是勤快人,做不🝋来干坐着等吃饭的事。

    金婆婆原先想着,这次中秋节就她和🛣🞐📐杨九娘张罗,再🃪🚢🕂叫韩忠打打下手,也能弄出两桌像样的饭菜。

    总不能老🁫叫太太姑娘受累,谁家也没这个规矩,叫主人家帮着下人🄈做事。

    谁曾想她还没忙活一会儿,🏇自家姑娘来了厨房动起手来,她劝也劝不走。

    这会子刘氏和清霞也来帮忙,金婆婆是啥话也不说了,她是看明白了,他们几人🞓啊,这是掉进福⛆窝窝里头了。

    自从金婆婆来了后,🂆清荷平日里几乎🛣🞐📐没怎么进过厨房🃪🚢🕂。

    今🍹🌼🄟天过节,吃饭的人多,她估摸着只靠金婆婆🁔🅤两人怕是够呛。

    鸡鸭鱼肉,瓜🎁🎊🏖果蔬菜都是早上现买现摘的,又新鲜又水灵。

    鸭子肉剁块,用🁀生姜小葱黄酒腌上,待会加上苦瓜一块烧。

    苦瓜只苦自己不苦别人,苦瓜的🏹🟃🚠味道能压下🉣🉋🅴鸭肉的怪味,却不使鸭肉沾上苦味,反而叫苦瓜更加入味更容易入口。

    这道苦瓜烧鸭子,清荷做过两次,连平日🃞里🉣🉋🅴不吃苦瓜的清文,都觉得里头的苦瓜好吃。

    鲜美肥嫩的乌鱼照旧🂆骨肉分离,打成薄片,做成酸🅾🌇菜鱼,天🉮🊬热苦夏,酸酸辣辣的口味比麻辣味更容易入口。

    刘氏带来的鸡,清荷准备和猪肚一块做

    猪肚鸡,家里有老有🂆小又有🏇孕妇,也不是人🉣🉋🅴人都吃得了重口味。

    猪肚鸡⛲🞖🔌汤滋补养生,能健脾胃,补气血,口感丰富,汤鲜肉嫩,既营养又美味。

    再🍹🌼🄟就是把三七分的五花肉,细细剁🁕成肉馅,配上胡萝卜碎粒,打两个鸡蛋🈱🂉🌽,加入调料一块搅拌,再做成拳头大小的丸子,先炸后炖。

    入口软嫩多汁,肉香扑鼻,可谓是老少皆宜,这就是淮扬📔名菜红烧狮子头。

    除此之外,还有炸茄盒,荷叶粉蒸肉,🜞文思豆腐,爆炒⛏🙜🋍鳝鱼,醋溜绿豆芽,白油丝瓜。🉓

    不得不说,🊼🕨过节和平日里就是不一样,光听菜色,都能听出更隆重些。

    清荷这次只管做头两道荤菜,其他的都是由金🁔🅤婆婆掌🃪🚢🕂勺。