24章 : 、甩面能手(2/3)
云莞也不着急，慢条斯理地吃完了手里的包子，说道：“你这样切出来的面条，粗细不一，一夹就断，口感便不好，还粗糙🎻，汤汁不入味，吃到后面便会吃腻，很难让客人再回头，其次，面条易断，忒没有滋味，再次，照你这般切下去，一天都卖不🐲🃱出两百碗面条，得不偿失。”
她说🂽🔕得头头是道，连百忙之中的摊主都忍不住回头看了她一眼，“你谁家的小孩，来捣乱的，一个小丫头，你会切面条么，你就来乱说，去去去！”
云莞擦干净手，从包里摸出来二十个🄧铜板：⛣🜏“我吃你家一碗面，不过面条我自己做，如何？”
说罢🂽🔕，云莞撇了撇嘴，似乎很嫌弃对方🜒的面条似的：“你这般做🉡🈻🃣出来的面条，我还吃不下去呢！”
老板看了她一会儿，瞪大了眼睛☭：“小🜒丫头大言不惭！”
云莞耸耸肩：“您就说这碗面，您卖不🜒卖给我吧！”
“行！”老板看了🟒🜩🄶一📏🙸🏌眼切面的年轻男人，“六儿，你给她一团面，我看她怎么做出一朵花来！”
云莞笑而不语。
桌上有做好的面团，云莞随意拧了一团下来⛣🜏，捏了捏，嘴巴一瞥，算是勉强满意。
这老板做面的手工和速度不行，面粉倒是舍得下本钱，揉出来🜥🄌🜥🄌🜥🄌的面团，柔韧性尚还不错。
她拿在手里捏了捏，拉长又折回。
洒了一层薄薄的面粉📏🙸🏌，在六儿对面的桌子上。
一开始，还能看到她的动作，把面条拉长又⛣🜏折回的动作罢了，六儿原本也并不在意，哪知，接下来，云莞的动作越拉越快，越来越快，看起来，便如同拿着个面团，在手里转圈圈一般。
看得原本在专心切面的六儿，忽然被她啪嗒⛣🜏一声趴在桌子上的声音给惊住了，抬眼一眼，便见面前的小姑娘手里的面团，不知何时变成了细细的一根面条，啪嗒一声拍在桌上，沾了一层薄薄的面粉⚨📼，而后全部散开，只见她双手一折，再一拉开，又是啪嗒一声，面条又变得更细了，四下散开，那分量，足以做出四五碗面条，而他手里切的面条，也不过是一碗的分量。
六儿看得目瞪口呆。
云莞勾😲🅒唇笑了笑，再啪嗒一声，一团细细的面条便这般🝶🏩🜳放在了🜥🄌桌上。
“🜌你🂽🔕……怎么做到的？🌵🃘”好一会儿之后，六儿才怔怔地看着云莞。
云莞勾唇一笑：“家传本事。”
连老板也回过神🐫🂵来了，原先的轻蔑不见，眼里发光一般地看着云莞，如见到了银子似的：“姑娘，你这是好本事啊！”
云莞笑眯眯的，“老板，该煮面了。”
“唉！哎哟，姑娘你先别走，我煮完这两碗面条，🞊💛💟咱们等下好好说话啊！”
“不着急。”云莞道，“🏴🞗🔏正好，我也想跟老板🎑谈点生意呢。”
云莞做出来的面条下锅，滚烫的☭开水，一经烫后，面🖿😘🁬条条条分明，柔而不韧。
一经端上🞌💮锅，客人一口下肚，称赞声便传来了，“六叔！今儿这面做的跟往日不同啊，嗯，好吃还不断，长长一条，你家🎅换人切面啦！”
六叔听得心花怒放，应付完了客人之后，转过头对云莞，脸上已是堆了🅞笑意，“姑娘真是好本事，好本事！这手艺，真是绝了，我这摊子摆了二十年，都做不出你这样的粗细均匀的面条。”
她说🂽🔕得头头是道，连百忙之中的摊主都忍不住回头看了她一眼，“你谁家的小孩，来捣乱的，一个小丫头，你会切面条么，你就来乱说，去去去！”
云莞擦干净手，从包里摸出来二十个🄧铜板：⛣🜏“我吃你家一碗面，不过面条我自己做，如何？”
说罢🂽🔕，云莞撇了撇嘴，似乎很嫌弃对方🜒的面条似的：“你这般做🉡🈻🃣出来的面条，我还吃不下去呢！”
老板看了她一会儿，瞪大了眼睛☭：“小🜒丫头大言不惭！”
云莞耸耸肩：“您就说这碗面，您卖不🜒卖给我吧！”
“行！”老板看了🟒🜩🄶一📏🙸🏌眼切面的年轻男人，“六儿，你给她一团面，我看她怎么做出一朵花来！”
云莞笑而不语。
桌上有做好的面团，云莞随意拧了一团下来⛣🜏，捏了捏，嘴巴一瞥，算是勉强满意。
这老板做面的手工和速度不行，面粉倒是舍得下本钱，揉出来🜥🄌🜥🄌🜥🄌的面团，柔韧性尚还不错。
她拿在手里捏了捏，拉长又折回。
洒了一层薄薄的面粉📏🙸🏌，在六儿对面的桌子上。
一开始，还能看到她的动作，把面条拉长又⛣🜏折回的动作罢了，六儿原本也并不在意，哪知，接下来，云莞的动作越拉越快，越来越快，看起来，便如同拿着个面团，在手里转圈圈一般。
看得原本在专心切面的六儿，忽然被她啪嗒⛣🜏一声趴在桌子上的声音给惊住了，抬眼一眼，便见面前的小姑娘手里的面团，不知何时变成了细细的一根面条，啪嗒一声拍在桌上，沾了一层薄薄的面粉⚨📼，而后全部散开，只见她双手一折，再一拉开，又是啪嗒一声，面条又变得更细了，四下散开，那分量，足以做出四五碗面条，而他手里切的面条，也不过是一碗的分量。
六儿看得目瞪口呆。
云莞勾😲🅒唇笑了笑，再啪嗒一声，一团细细的面条便这般🝶🏩🜳放在了🜥🄌桌上。
“🜌你🂽🔕……怎么做到的？🌵🃘”好一会儿之后，六儿才怔怔地看着云莞。
云莞勾唇一笑：“家传本事。”
连老板也回过神🐫🂵来了，原先的轻蔑不见，眼里发光一般地看着云莞，如见到了银子似的：“姑娘，你这是好本事啊！”
云莞笑眯眯的，“老板，该煮面了。”
“唉！哎哟，姑娘你先别走，我煮完这两碗面条，🞊💛💟咱们等下好好说话啊！”
“不着急。”云莞道，“🏴🞗🔏正好，我也想跟老板🎑谈点生意呢。”
云莞做出来的面条下锅，滚烫的☭开水，一经烫后，面🖿😘🁬条条条分明，柔而不韧。
一经端上🞌💮锅，客人一口下肚，称赞声便传来了，“六叔！今儿这面做的跟往日不同啊，嗯，好吃还不断，长长一条，你家🎅换人切面啦！”
六叔听得心花怒放，应付完了客人之后，转过头对云莞，脸上已是堆了🅞笑意，“姑娘真是好本事，好本事！这手艺，真是绝了，我这摊子摆了二十年，都做不出你这样的粗细均匀的面条。”