更🏑🙜多得是趋之若鹜的老饕，真正好吃的豆腐不怕贵、不愁卖🚿🙇。🞯
人生三苦，此去其二。
要说真的还有什么苦，是从古苦到今的，也就剩下纯🕺🎬手工打铁这个在国内濒临灭绝的职业了🄶🄶。
没有了撑船和卖豆腐这两苦相伴左右，🚢🕈打铁这颗“独苗”，已然苦出了新的高度。☼🄮🀷
听说☭过几千块一个，纯手工烧制的丹麦🚢🕈哥本哈根瓷碗。
也听说过几万🟋🛨🞺块钱一个，纯📊🙆手工编🅫🉢织的bottegavea包包。
有听说过纯手工打造的高压锅吗？
就🏑🙜算真的有，那质量也没办法和机器造出来的媲美。
一点杂质🝵去🜄⛍🙉不干净、一个小裂缝没有处理好，说爆炸就爆炸，都不带商量一下的。
用勤劳的双手一下下锤炼出来的铁器，不管🖨🕉是🈖♽🍵数量、质量、还是安👤🔁性，都不能望机器冶炼之项背。
时至今日，仍然想着要靠传统打💣📫🝳铁🅫🉢技艺为生的人，多半都晚景凄凉。
铁匠作为冷兵器时代最“勇武”的职业之一，牢牢的占据了中国🙳🎛👮现下即将消亡职业的头把交椅。
齐遇就摊上了这么一个“勇武”的家世。
她家往上数八代，从太爷爷的爷爷的爷爷开始，世世代代都是铁🙳🎛👮匠👤🔁。
而且还是那种传承得特别好的、如假包换的纯手工、古法、打铁世家🌭🂑。
八代☭再往前翻，因为族谱断代，所以无🚢🕈从考证。
在始于八辈祖宗代代口耳🙱🎎🐀相📊🙆传的家族野史中，那把刻了越王鸠浅自乍用剑🍷八字鸟篆铭文的天下第一剑——越王勾践剑，就源自齐家祖传的手艺。
连历史学🝵家都没有搞清楚越王勾践的那把传世名剑是谁打造的，家族野史的可信度，在齐遇看来，堪比神话传说。
齐家“勇武”的家族史，并没有给后辈留下任何福荫，非要说有什么的话，太爷爷的爸爸在战乱的年代举家之财力，把齐🞅👭遇的太爷爷给送到了海外。
太爷爷凭借🜄⛍🙉自己祖传的打铁手艺，在👰🌠🀟马来西亚赚到了一点点钱，成了非著名爱国华侨。
新中国成立之初，在祖国最需🌦🁑🅃要💣📫🝳外汇的时🏕🚀🐔候，太爷爷用侨汇买下了市中心一栋三层的带铺面的小楼，做了归侨。
太奶☭奶亲手写下了“齐家铁铺”四🅫🉢个字，做成🈖♽🍵了烫金的牌匾。
太🏑🙜爷爷每天都带着当时还没有成年的爷爷在齐家铁铺里面打铁，因为手艺出众，深受街坊邻里的喜爱。
那🏑🙜个时候，家里稍微有点余钱的，都愿意用一把纯手工打造的齐家刀，来镇一镇自家的厨房。
上个世纪五六十年代，别的地方的铁铺生意怎么样，齐遇无从知晓，但齐家铁铺绝对是门庭若市的存🅷😂在。
人生三苦，此去其二。
要说真的还有什么苦，是从古苦到今的，也就剩下纯🕺🎬手工打铁这个在国内濒临灭绝的职业了🄶🄶。
没有了撑船和卖豆腐这两苦相伴左右，🚢🕈打铁这颗“独苗”，已然苦出了新的高度。☼🄮🀷
听说☭过几千块一个，纯手工烧制的丹麦🚢🕈哥本哈根瓷碗。
也听说过几万🟋🛨🞺块钱一个，纯📊🙆手工编🅫🉢织的bottegavea包包。
有听说过纯手工打造的高压锅吗？
就🏑🙜算真的有，那质量也没办法和机器造出来的媲美。
一点杂质🝵去🜄⛍🙉不干净、一个小裂缝没有处理好，说爆炸就爆炸，都不带商量一下的。
用勤劳的双手一下下锤炼出来的铁器，不管🖨🕉是🈖♽🍵数量、质量、还是安👤🔁性，都不能望机器冶炼之项背。
时至今日，仍然想着要靠传统打💣📫🝳铁🅫🉢技艺为生的人，多半都晚景凄凉。
铁匠作为冷兵器时代最“勇武”的职业之一，牢牢的占据了中国🙳🎛👮现下即将消亡职业的头把交椅。
齐遇就摊上了这么一个“勇武”的家世。
她家往上数八代，从太爷爷的爷爷的爷爷开始，世世代代都是铁🙳🎛👮匠👤🔁。
而且还是那种传承得特别好的、如假包换的纯手工、古法、打铁世家🌭🂑。
八代☭再往前翻，因为族谱断代，所以无🚢🕈从考证。
在始于八辈祖宗代代口耳🙱🎎🐀相📊🙆传的家族野史中，那把刻了越王鸠浅自乍用剑🍷八字鸟篆铭文的天下第一剑——越王勾践剑，就源自齐家祖传的手艺。
连历史学🝵家都没有搞清楚越王勾践的那把传世名剑是谁打造的，家族野史的可信度，在齐遇看来，堪比神话传说。
齐家“勇武”的家族史，并没有给后辈留下任何福荫，非要说有什么的话，太爷爷的爸爸在战乱的年代举家之财力，把齐🞅👭遇的太爷爷给送到了海外。
太爷爷凭借🜄⛍🙉自己祖传的打铁手艺，在👰🌠🀟马来西亚赚到了一点点钱，成了非著名爱国华侨。
新中国成立之初，在祖国最需🌦🁑🅃要💣📫🝳外汇的时🏕🚀🐔候，太爷爷用侨汇买下了市中心一栋三层的带铺面的小楼，做了归侨。
太奶☭奶亲手写下了“齐家铁铺”四🅫🉢个字，做成🈖♽🍵了烫金的牌匾。
太🏑🙜爷爷每天都带着当时还没有成年的爷爷在齐家铁铺里面打铁，因为手艺出众，深受街坊邻里的喜爱。
那🏑🙜个时候，家里稍微有点余钱的，都愿意用一把纯手工打造的齐家刀，来镇一镇自家的厨房。
上个世纪五六十年代，别的地方的铁铺生意怎么样，齐遇无从知晓，但齐家铁铺绝对是门庭若市的存🅷😂在。