一十五章 、口感有误(1/3)

    　

    “欸，你这孩子。”江四娘笑骂道，“成吧，你炒茶的手艺也好，试试黄山毛峰也行☫🂙。”

    江吟眯眼一笑，系好围🕯🍈裙便将江四娘往门外推。

    “四娘快些去吧，姑父可想你了🜫，每日都在念叨🐍呢。”

    虽然她是临时决定立马启程来徽州，但方文远💔👤却是早就把信交给她，让她带过来了。

    看着四娘回屋看信，🏵🞜江吟这才回🜫身来到灶台前。

    四娘来的时候便带了两个帮🞄👪手，他们跟四娘一样都是炒茶的好手。

    而此时，他们俩正在灶前炒茶。

    “家主”

    “家主”

    两人停下手上的活儿，唤了江吟一声。

    江吟摆摆手道：“你们继续，不必管我。”

    她先看了看旁边已经炒好的茶，顺便让小萝🉆去💔👤泡一壶过来。

    她想尝尝，用蒙山茶的手法炒出来的黄山毛峰，味道📊🙆🈈到底如何。⛮🝲🏇

    与此同时，她也开始上手亲自炒起茶来。

    据四娘所言，她现在炒的不止是包下🅚🇃的🜴🆖🏡这片茶园产的茶，还要炒制收购回来的鲜叶。

    自打包🛵♌🆼下这片茶园后，四娘便往外递了消息，自己这里收购鲜叶。

    而鲜叶的价格，🉒🆰📊只要达到标准，她全都按照炒制好的黄山毛峰来给价。

    寻常那些炒制好的黄山毛峰口感不行，价格也不高😦。是以，即便鲜叶按照茶叶的价格来收，也不会太贵。

    而🁀🂬👷黄🜊🀜山毛峰的采摘期，则是清明前后到立夏前。

    通常，🛵♌🆼在清明前后开采的黄山毛峰，质量更优，采摘📊🙆🈈标准为一芽一叶🖀🏤初展。

    而这类优质的毛峰，生长环境优越，土壤肥沃，温度适宜，雨量充沛，还兼有高山深谷、岩壁陡峭、溪水长流、茶树💸🖦终日处🕡🋈🗖🕡🋈🗖于云雾笼罩之中。

    采摘在清明前后，此时芽尖初冒，芽头壮实银毫丰富，色彩更为翠绿且🛓带金黄色鱼叶，是最为极品的一批茶。

    次一级的🈡⛡，在谷雨前后开🛥🞜🕂采，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。🖀🏤

    再次之的也是在谷🟦🟘雨前后🛥🞜🕂开采，采摘标准为一芽二叶或一芽三初展。