第三十七章 甜菜制糖(1/4)
以前的制糖工艺都没有保留下来🍕,但是制糖又不是什么难事,兰家就用智脑推算了一遍🗖🛥🞞母星版甜菜制糖的流程,并且制作了相应的一体化机器。
但是这台🚮🖱🖙有些年头的机器却是自它诞生以来,第一次被真正的甜菜🍕🇺使用。
只有真正的甜菜才🖒👿能在这走上完整的一遍,含糖率达不到的,就会化成渣滓。
第一步是加水🂪👣熬煮,使得甜菜中的糖分充分浸出,得到渗出汁。
兰家执着地就和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够多的了,他们想亲眼见证白糖的出产,所以一个家族除了没⚊🏰能联系上的都蹲在直播间了。
兰心是家族近年来的最出色的研究员,他改良的作物不计其数,却也扑倒在了这小小的甜菜上💨。⚴🕨
所以在静静等待后,第一个甜菜块根的☔渗出汁顺利到达第二个关卡的时后,所有的兰家人都热泪盈眶,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器归为了残渣。
第一关过了以后,接下来的步骤就更是畅通🐙无阻了。
和现代步骤一致,先把第一步得到的渗出汁净制👄🆗,将一部分🐘⛱的非糖份的杂质去除。
再通过多次蒸发🎯🔨使得🚄其中的蔗糖结晶,非糖物质无法结晶,就会带着一部分蔗⛴糖一位形成糖蜜。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖🚮🖱🖙蜜中通常还含有较高的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,回收率可以达到90%以上🄷。
等待这一千多克的块🚄根经过上述流程的☔时间似乎过得格外的漫长。
所有人🟙🟙都在等着机器上的进度条慢慢到达100%。
在🎩📱🞨到达100%的最后一刻,期待🚦🕦已久的人民紧张地看着出糖口。
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看到兰心一副新生儿父亲同款期待却小🐙心翼翼,话都说不出来的样子就知道,兰心怕不是走不动道了⚸🖊。
还🎩📱🞨好这个机🏟器是傻瓜式操作,东果一上前,智能中枢就询问是否取出白糖。
“确认。”,随🎯🔨着东果的话语,一个盛有白糖的透明盒子升了起来。
细密的糖🚮🖱🖙,纯净的像雪山上那一捧未被人踏足过的雪。
盒子上还打了个标签,一百三十九克。
捧🎩📱🞨着盒子的东果感到了一丝不对劲,🞟🕗刚拿到甜菜时🃕测定的糖度可不止12%。
东果🁝📣按住他的疑惑后🚄,将糖展示给直播间的观众们看,放大五十倍后,白糖依旧美得毫无瑕疵。
兰心也凑上去看,以往他只在流传下来的图片上见过白糖的样子🌡⛟。
还在🁝📣众人沉迷于白糖的美貌的时候,🞟🕗东☔果就想吃早饭了。
但是这台🚮🖱🖙有些年头的机器却是自它诞生以来,第一次被真正的甜菜🍕🇺使用。
只有真正的甜菜才🖒👿能在这走上完整的一遍,含糖率达不到的,就会化成渣滓。
第一步是加水🂪👣熬煮,使得甜菜中的糖分充分浸出,得到渗出汁。
兰家执着地就和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够多的了,他们想亲眼见证白糖的出产,所以一个家族除了没⚊🏰能联系上的都蹲在直播间了。
兰心是家族近年来的最出色的研究员,他改良的作物不计其数,却也扑倒在了这小小的甜菜上💨。⚴🕨
所以在静静等待后,第一个甜菜块根的☔渗出汁顺利到达第二个关卡的时后,所有的兰家人都热泪盈眶,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器归为了残渣。
第一关过了以后,接下来的步骤就更是畅通🐙无阻了。
和现代步骤一致,先把第一步得到的渗出汁净制👄🆗,将一部分🐘⛱的非糖份的杂质去除。
再通过多次蒸发🎯🔨使得🚄其中的蔗糖结晶,非糖物质无法结晶,就会带着一部分蔗⛴糖一位形成糖蜜。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖🚮🖱🖙蜜中通常还含有较高的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,回收率可以达到90%以上🄷。
等待这一千多克的块🚄根经过上述流程的☔时间似乎过得格外的漫长。
所有人🟙🟙都在等着机器上的进度条慢慢到达100%。
在🎩📱🞨到达100%的最后一刻,期待🚦🕦已久的人民紧张地看着出糖口。
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看到兰心一副新生儿父亲同款期待却小🐙心翼翼,话都说不出来的样子就知道,兰心怕不是走不动道了⚸🖊。
还🎩📱🞨好这个机🏟器是傻瓜式操作,东果一上前,智能中枢就询问是否取出白糖。
“确认。”,随🎯🔨着东果的话语,一个盛有白糖的透明盒子升了起来。
细密的糖🚮🖱🖙,纯净的像雪山上那一捧未被人踏足过的雪。
盒子上还打了个标签,一百三十九克。
捧🎩📱🞨着盒子的东果感到了一丝不对劲,🞟🕗刚拿到甜菜时🃕测定的糖度可不止12%。
东果🁝📣按住他的疑惑后🚄,将糖展示给直播间的观众们看,放大五十倍后,白糖依旧美得毫无瑕疵。
兰心也凑上去看,以往他只在流传下来的图片上见过白糖的样子🌡⛟。
还在🁝📣众人沉迷于白糖的美貌的时候,🞟🕗东☔果就想吃早饭了。