何玉柱与♌苏培盛对视一眼⚃,两人都瞧出这位爷是真走不快。
可是也不好揭穿,只能慢慢陪着。
北五所,正房。
舒舒换了件孔雀蓝色半新不旧🅵的⚬🔛🁕泰西纱褂子,外头是个纱马甲。
要不然纱衣太单薄,不适合外客跟前。
头上钿子也简单,就是两个烧蓝福字。
耳朵上带了三个钳子,就是烧蓝小圈圈,看着素🎉🏍净。
这也是大♌清头饰的特色了,福、喜、如意、平安,吉祥字都能🚐💢用到💃头饰上。
九阿哥☭🂨见状,有些后悔,道:“⚬🔛🁕当时想着昧下一筐土豆,才直接带到阿哥所,倒是还要折腾你见客,直接叫园膳房那边做好了🎰🔫。”
舒舒道:“又不事,迎了圣驾🅵进来,就回正房。”🗠
一堆大伯子、小叔子,也不方便前头多待。
这会儿功夫,🂦小棠过来了,拿了单子,道:“福晋,⚁🎠总共预备了十六🖶🗊道菜,四个小点,两道甜品,两道汤菜。”
其🄻中需要炖的菜已经做上了,需要过油的也预备好了。
这些菜简繁各半,简单的就是寻常百姓人家可以做的家常菜;繁琐的可以⛟上富贵人家的🔟🁶膳桌。🐩
舒舒想了♌想,道:“挑出一些小⚬🔛🁕土豆,直接蒸了。”
做成菜肴什么的,♀🅐🅰毕竟放了调味,总要让这些没有见过世面的皇子阿哥晓得土豆原本是什么味道的。
“蘸料直接预备烧烤干料⚃与蒜蓉辣椒、盘芥末酱油跟黄酱四种。”
舒舒又叫小棠预备了蘸料。
要不然他♌们觉得不好吃,往后御膳房与各家膳房就不会上土豆了。
想要加速推,上行下效,是最好的法子。
小棠应了下去。
九阿哥看♌着舒舒道:“去年家里提起吃土豆,说的不是炒、炖、炸💃几样么?怎么今儿又编排出这么多花样?”
舒舒面不改色道:“就是将山药与芋头的菜谱拿来用用,差不多的东西,吃起☗⛌🙃来应该也差不多。”
九阿哥有些不放心了,起身🛬道:“🝍这都是🃣头一回试作,万一不好吃怎么办?爷御前可说了大话了!”
舒舒道:“爷就🚏💝💷放♀🅐🅰心吧,炸的两种,拔丝的一种,这三种味道就差不了,炖鸡这个不用说了,炒的土豆丝、土豆片也不用担心,这就小一半了🜲🆉。”
可是也不好揭穿,只能慢慢陪着。
北五所,正房。
舒舒换了件孔雀蓝色半新不旧🅵的⚬🔛🁕泰西纱褂子,外头是个纱马甲。
要不然纱衣太单薄,不适合外客跟前。
头上钿子也简单,就是两个烧蓝福字。
耳朵上带了三个钳子,就是烧蓝小圈圈,看着素🎉🏍净。
这也是大♌清头饰的特色了,福、喜、如意、平安,吉祥字都能🚐💢用到💃头饰上。
九阿哥☭🂨见状,有些后悔,道:“⚬🔛🁕当时想着昧下一筐土豆,才直接带到阿哥所,倒是还要折腾你见客,直接叫园膳房那边做好了🎰🔫。”
舒舒道:“又不事,迎了圣驾🅵进来,就回正房。”🗠
一堆大伯子、小叔子,也不方便前头多待。
这会儿功夫,🂦小棠过来了,拿了单子,道:“福晋,⚁🎠总共预备了十六🖶🗊道菜,四个小点,两道甜品,两道汤菜。”
其🄻中需要炖的菜已经做上了,需要过油的也预备好了。
这些菜简繁各半,简单的就是寻常百姓人家可以做的家常菜;繁琐的可以⛟上富贵人家的🔟🁶膳桌。🐩
舒舒想了♌想,道:“挑出一些小⚬🔛🁕土豆,直接蒸了。”
做成菜肴什么的,♀🅐🅰毕竟放了调味,总要让这些没有见过世面的皇子阿哥晓得土豆原本是什么味道的。
“蘸料直接预备烧烤干料⚃与蒜蓉辣椒、盘芥末酱油跟黄酱四种。”
舒舒又叫小棠预备了蘸料。
要不然他♌们觉得不好吃,往后御膳房与各家膳房就不会上土豆了。
想要加速推,上行下效,是最好的法子。
小棠应了下去。
九阿哥看♌着舒舒道:“去年家里提起吃土豆,说的不是炒、炖、炸💃几样么?怎么今儿又编排出这么多花样?”
舒舒面不改色道:“就是将山药与芋头的菜谱拿来用用,差不多的东西,吃起☗⛌🙃来应该也差不多。”
九阿哥有些不放心了,起身🛬道:“🝍这都是🃣头一回试作,万一不好吃怎么办?爷御前可说了大话了!”
舒舒道:“爷就🚏💝💷放♀🅐🅰心吧,炸的两种,拔丝的一种,这三种味道就差不了,炖鸡这个不用说了,炒的土豆丝、土豆片也不用担心,这就小一半了🜲🆉。”