第三十🈘⚌章:扮演厨🗮🞼🙛师学徒,诡异值增长再度提升!

    轰隆隆!!!

    随着炉火再次升起。

    这一次,卖栗子的老奶奶将几十颗“松果”,🃪🚥🕡齐齐倒入锅中🔢。

    以相同的方式进行爆炒。

    然而……

    跟上次相比,卖栗子的老奶奶动作更快!

    锅铲🟑🜠🃢挥动间,仿佛划出了一道道残影,飞速🚙拍击。🔑⛤🜛

    “松果”在反复的捶打之下,变成🗀糖炒栗子的形状,于高温之中,炸得金🎜黄酥脆。

    就在这时,卖栗子的老奶奶顿时快速翻动锅铲,将一颗颗糖炒栗子都👮装在了油纸袋里。

    关闭炉火。

    那锅的材质也是特殊,明明经过高温炙烤,但在关火后,炉内的温度迅速🎜冷却,表面泛起的红光,以肉眼可见的速度快速消退。

    仿佛违背了物理常识。

    紧接着,卖栗子的老奶奶♛🉃🄨转过身去,面向陈🚙业笑呵呵道:

    “这就是成功的糖炒栗子。”

    “整个步骤很简单,大致就是起火、🗸☱热锅、下油,等🁔锅彻底烧得表面滚烫后🍶,立刻下油。”

    “等油温🇣🚙彻底烧开后,立刻将食材放入炉内,快速翻炒。”

    “最好将这些食材,打成糖炒栗子的样子……当然啦,奇形怪状的样子那也不是不行。只不过,一个优秀的厨师,👝🉳需要有一颗⚀追求艺术的美食家之心。⛔🚈👘”

    “美观的食物,往往能让顾客食欲大开。”

    “就像是你们这帮小年轻,💝💸往往看到美女才行……呵呵,要是看到我这种老到牙都快掉光的老婆子,哪里还有胃口?”

    “如果不将🗩🞑食材做得精致一点,只是保留原始的外貌,顾客未必买账。”

    “所以,身为厨师那就必须运👌🇝🙡用大量的调料知识,用合格的方式将食材制作得如艺术品精致,这⚖样顾客才会心甘情愿地掏出钱包。”

    没错……如果得📫🝴🏚知了“松果💝💸”原本的样子,吃下去的那一口,绝对会忍不住呕吐出来。

    但制作成糖炒栗子🗮🞼🙛的🃛😟样子,甚至味道也没什么区别,倒是可以接受!

    陈业内心平静,📫🝴🏚反🗮🞼🙛正自己吃都吃过了,确实没事,而且还对身体有好👮处。