第4章 大餐(1/5)
而此时的东果和大猫🄰已经美滋滋地到了新家,在准备处理食材了👟。
东果🌱一个电话把徒弟们叫了过来，忙了这🗖🛦么久，是时候一起庆祝一下了，至于种植,不急于一时。
把仲斯年放出黑名单,“年年,来聚餐⛁了。”🇶🝁，给他留下了新的地址。
林大徒弟也是🝪🍽🍥一定要叫上的,🆫💟📋这么多菜需要几个人合力完🖠🔄成才快。
仲斯年犹犹豫豫地发了条语音过来,“我正好和邢沐他们一起聚在一起聊天,他们可以🕰🍎一起来吗？”
他也才🏹🏹从他的爷爷那里知道在他师父来回两三天的时间内发💔👢生了这么多的事。
邢爷爷做得太不⚱地道了。🎤做伙伴？坑人一把手。
说是为师父好，实则是逼他站队。
只是沐哥他们都⚱不知道内情,他们在家族中，还没有话语权,不知道暗中的博弈。
沐哥他们没有牵涉其中。
所以仲斯年才敢问一句，不然他提都💝💸不⛁会提。
“好🌱。”派🎁系之争又不关沐沐和濯濯的事，东果当然答应了。
既然人又多了,那么又要加菜了。
不管他们了,东果先开了直播🆫💟📋，开始处理食材。
有大猫在怎么能⚱少得了肉，先来处理一道用时比较久的硬菜。
大猫在星网市场上买了🌱半只白龙羊，这种羊肉厉害的地方就在于整个星球都是它的牧场，算得上是半野生的羊了。
这白龙羊最妙的一点在于🎤什么呢？那座星球上散布着各种草药，而白龙羊喜欢吃不同的花花草草。
由此，这种羊的腥味比起东果以前吃过的所有羊都要来的淡，还会隐隐约约带着⛹一股♑🇮草木的清香。
“不管腥味有多淡，🄰去腥这部还是要去做的！”东果提醒着直播间里的厨♺🍚师🃈🕳们。
经过这么多场直播之后,还留在直播间的厨师已经不会🏋问东果调料需要的精确比例了。
他们要记下🎁的是不🖛同特性食材的烹饪的方式和步骤。
之前东果做的菜，很多厨师学会🙄🇳之后，开启了私⚠💯🕛人化定制，替换食材和调味料比例，不断推出了新的菜品，相信过不了多久🕳料理界就会是百花齐放的盛况了。
言归正传，先给羊肉去腥。
“去腥的话，先要把羊肉洗干净，这一步用淘米水浸泡，🖠🔄不要用清水冲刷，淘米水能更好地去除羊肉表面的油污，口感会更加地细腻。”
东果将装有白龙羊肉和淘米水的容器放在一边静置，开始制作香料🏰包。
东果🌱一个电话把徒弟们叫了过来，忙了这🗖🛦么久，是时候一起庆祝一下了，至于种植,不急于一时。
把仲斯年放出黑名单,“年年,来聚餐⛁了。”🇶🝁，给他留下了新的地址。
林大徒弟也是🝪🍽🍥一定要叫上的,🆫💟📋这么多菜需要几个人合力完🖠🔄成才快。
仲斯年犹犹豫豫地发了条语音过来,“我正好和邢沐他们一起聚在一起聊天,他们可以🕰🍎一起来吗？”
他也才🏹🏹从他的爷爷那里知道在他师父来回两三天的时间内发💔👢生了这么多的事。
邢爷爷做得太不⚱地道了。🎤做伙伴？坑人一把手。
说是为师父好，实则是逼他站队。
只是沐哥他们都⚱不知道内情,他们在家族中，还没有话语权,不知道暗中的博弈。
沐哥他们没有牵涉其中。
所以仲斯年才敢问一句，不然他提都💝💸不⛁会提。
“好🌱。”派🎁系之争又不关沐沐和濯濯的事，东果当然答应了。
既然人又多了,那么又要加菜了。
不管他们了,东果先开了直播🆫💟📋，开始处理食材。
有大猫在怎么能⚱少得了肉，先来处理一道用时比较久的硬菜。
大猫在星网市场上买了🌱半只白龙羊，这种羊肉厉害的地方就在于整个星球都是它的牧场，算得上是半野生的羊了。
这白龙羊最妙的一点在于🎤什么呢？那座星球上散布着各种草药，而白龙羊喜欢吃不同的花花草草。
由此，这种羊的腥味比起东果以前吃过的所有羊都要来的淡，还会隐隐约约带着⛹一股♑🇮草木的清香。
“不管腥味有多淡，🄰去腥这部还是要去做的！”东果提醒着直播间里的厨♺🍚师🃈🕳们。
经过这么多场直播之后,还留在直播间的厨师已经不会🏋问东果调料需要的精确比例了。
他们要记下🎁的是不🖛同特性食材的烹饪的方式和步骤。
之前东果做的菜，很多厨师学会🙄🇳之后，开启了私⚠💯🕛人化定制，替换食材和调味料比例，不断推出了新的菜品，相信过不了多久🕳料理界就会是百花齐放的盛况了。
言归正传，先给羊肉去腥。
“去腥的话，先要把羊肉洗干净，这一步用淘米水浸泡，🖠🔄不要用清水冲刷，淘米水能更好地去除羊肉表面的油污，口感会更加地细腻。”
东果将装有白龙羊肉和淘米水的容器放在一边静置，开始制作香料🏰包。