八章 、骑自行车去县城(1/5)
韩立看完这一🏐🙍封🈗⚂信以后，心里面不由的🐲🃲🛫感叹了很多。
他们这🔯🄌🟔些插队知青所在的地域贫富不🔰🄓同，组织管理不一同，最后的结果差别🙝真是太大了。
而且每个人的苦🈗⚂乐观都不一样，这就给她们生活造成了直接的影响。
所以说人无论在什么时🀟候都要给自己画一张🐉饼，哪怕看到吃不到也比自暴自弃的好。
看完🍽🍨信以后韩立反而有点不想睡觉，于是就拎着马灯来到了外屋地🎿。
现在🍽🍨的气温很合适，他打算做🎥📋一些腌腊肉出来。
到时候自己吃没有鲜肉那么显眼，寄给家人的时候也更加方便。
韩立首🔯🄌🟔先把分割好⚵🕴🍴的野猪肉拿出来，用水☂使劲清洗几遍。
由于是野猪肉，韩立后面会用水把🎚👦里面的血水全部泡出来。🜏
把肉泡上以后，韩立开🀟始制作腌制时候🐲🃲🛫用☂到的调料。
他手里面也没什么秘🙩🍄方，不过🎥📋香🗐🚰🗂叶、花椒、八角、小茴磨往里面放就行了。
另外他还根据当地村民的炖肉秘方，专门弄来了很多五味子树藤的🎿皮。
这个五味子当这里的功效很大，果实一口下去酸、甜、苦、🜏咸辛五🎿味俱全。
五味子的整体能当绳子用，爬🎥📋山下崖很多人都用它当绳索。
五味子树藤🍑的皮在当地是一种很好的炖肉料，它特含的一种清香比后世的很多调料都好。
当地人每年都会🈗⚂收集一些五味子的皮，风干以后捣🉈成沫子放起来留着炖肉的时候用。
韩立点火🞁👊给锅里面加上水，把那些🎚👦调料连带着五味子的皮都封热水里面烫出🙝味来。
等放凉以后再加入白酒，这个韩立独有版秘制腊肉配方就做成了。
然后把泡干净血水的猪肉放进去，端到地窖里面泡上个三五天，🁐制作腊肉的第一步就算完成。
他家里面🞁👊现在有五条狼串子和一窝蜜蜂的守护，根本没人可以无声无息的🚕📎🙯进入自己院子。
再说上河村一向🈗⚂都比较平稳，在这时候发生那种破事的可能性很小。
第🟒🜡🃫二天上工的时候，第三小队的小队长🐲🃲🛫重新分配大家的小组。
韩立原先的搭档张婶🙩🍄换成了马婶，梁五家的跟魏春兰划分到了一个小组。
一切看起来都非常正常，因为小组互换是常有的事，根本没人想到这是在针对张💙💒会计。
时间就这🞁👊样过去了几天，上河🎥📋村依旧跟往常一样。🉈
他们这🔯🄌🟔些插队知青所在的地域贫富不🔰🄓同，组织管理不一同，最后的结果差别🙝真是太大了。
而且每个人的苦🈗⚂乐观都不一样，这就给她们生活造成了直接的影响。
所以说人无论在什么时🀟候都要给自己画一张🐉饼，哪怕看到吃不到也比自暴自弃的好。
看完🍽🍨信以后韩立反而有点不想睡觉，于是就拎着马灯来到了外屋地🎿。
现在🍽🍨的气温很合适，他打算做🎥📋一些腌腊肉出来。
到时候自己吃没有鲜肉那么显眼，寄给家人的时候也更加方便。
韩立首🔯🄌🟔先把分割好⚵🕴🍴的野猪肉拿出来，用水☂使劲清洗几遍。
由于是野猪肉，韩立后面会用水把🎚👦里面的血水全部泡出来。🜏
把肉泡上以后，韩立开🀟始制作腌制时候🐲🃲🛫用☂到的调料。
他手里面也没什么秘🙩🍄方，不过🎥📋香🗐🚰🗂叶、花椒、八角、小茴磨往里面放就行了。
另外他还根据当地村民的炖肉秘方，专门弄来了很多五味子树藤的🎿皮。
这个五味子当这里的功效很大，果实一口下去酸、甜、苦、🜏咸辛五🎿味俱全。
五味子的整体能当绳子用，爬🎥📋山下崖很多人都用它当绳索。
五味子树藤🍑的皮在当地是一种很好的炖肉料，它特含的一种清香比后世的很多调料都好。
当地人每年都会🈗⚂收集一些五味子的皮，风干以后捣🉈成沫子放起来留着炖肉的时候用。
韩立点火🞁👊给锅里面加上水，把那些🎚👦调料连带着五味子的皮都封热水里面烫出🙝味来。
等放凉以后再加入白酒，这个韩立独有版秘制腊肉配方就做成了。
然后把泡干净血水的猪肉放进去，端到地窖里面泡上个三五天，🁐制作腊肉的第一步就算完成。
他家里面🞁👊现在有五条狼串子和一窝蜜蜂的守护，根本没人可以无声无息的🚕📎🙯进入自己院子。
再说上河村一向🈗⚂都比较平稳，在这时候发生那种破事的可能性很小。
第🟒🜡🃫二天上工的时候，第三小队的小队长🐲🃲🛫重新分配大家的小组。
韩立原先的搭档张婶🙩🍄换成了马婶，梁五家的跟魏春兰划分到了一个小组。
一切看起来都非常正常，因为小组互换是常有的事，根本没人想到这是在针对张💙💒会计。
时间就这🞁👊样过去了几天，上河🎥📋村依旧跟往常一样。🉈