一十八章 : 原料进店(1/3)
第八十八章原料进店
2016年2月29日。周一。开业🏗🚏💖倒数第八天。
这天只有美美和小美在店里继续清理卫生，将大门，窗户的玻璃擦得干干净净，墙面🐓⛄和地板也擦得干干净净。
今天上午，🁩🈛⚦在宜家定制的饰🄸🏃品送了过来，一些长蔓树枝，风铃，和装饰花草。
屋子外墙的四角，安置了一些爬墙虎🏗🚏💖一类的枝藤，枝蔓顺着墙角向上攀爬，仿佛房屋就像在树林之中，屋顶长着一些花草，在风中摇曳。
四个仿古风灯，🖎👣悬挂在房屋屋顶的四个角上，每⚮🔮个灯下面，连着一串风铃，叮叮当当，响🌊个不停。
在窗户外面的🎁走廊里面，悬挂着两个走马灯，一个里面写着茶甜甜，另外一个里面写着甜甜屋。窗🍊户的窗框四周，都挂上了装饰彩灯，白天看上去花花绿绿，到了晚上看上去就会十分梦😅⚨幻。
店铺里🃍🖠🔂面的上下水，都已接好，电器也都安装调试完毕🂽🔔⛽。
下午食品公司就送来了第一批奶茶的🏗🚏💖原料，鲜鲜姐姐家里，也送来了一🃞😺🆜批茶叶。
美美和小美按照🖎👣产品实验计划，下午开始进行冷泡茶的实验。
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，是最近🔜几年兴起的一种茶饮料的冲泡方法。可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。适合那些没有热水，但又对😗🁞需求茶水的人们，例如上班族🂳💷🖞、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。
传统的生活饮茶文化🚈👘，多以热开水来🏗🚏💖冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活😗🁞节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。
冷泡茶🃍🖠🔂有两种浸泡方式，第一种，先按照传统的方式，使用100℃热水，冲泡五分钟，等茶汤浸出后，再然后放入冰箱，冷却后使用。第二种，直接使用冷水冲泡，将其放置4℃冰箱中1~24小时，方便人们随时饮用。
这种冷泡茶，基本上保⛅持了茶叶的香味，又可🖇🐡以随时饮用，价格还十分实惠，特别是夏天🌊的时候，更是年轻人的喜爱。
冷泡茶比较适合发酵程度不是很重的茶叶，白茶，绿茶，铁观音相对比比较适合，红茶也可以，但是黑茶如普洱等高度发酵的🜥🄓茶叶，就不太适合冷泡。
两个人将四种茶🖎👣叶绿茶龙井，茉莉花茶，红茶正山小种，乌龙茶黄🔇⚌🏽金桂，分别采用热泡冷藏，以及直接冷泡冷藏的两种方式，🜥🄓试验一下两种方式的区别。
下午六点半左右，四个奶茶姐姐吃完饭，就来到小木屋。这时，天🔇⚌🏽色已经有点昏暗，小木屋的灯光都🎸打了起来，衬托着整个小木屋像是童话中的一样，非常漂亮和梦幻。
美美给每人一🎁个杯子，先拿🄸🏃出泡好的两种冷泡龙井茶，给每个杯子都倒入一点茶汤，请大家品尝。
乐🝓📴乐姐🃍🖠🔂姐首先发言：“我感觉差不多，都🈳挺好喝的。”
苗苗姐姐也赞🎁同道：“嗯，差不多，味道🈳鲜爽、回味甘🂽🔔⛽甜。”
甜甜姐姐努力吸溜吸溜的砸吧🞟🕝着：“基🔜本差不多。”
仙仙姐姐说：“绿茶没有发酵，☡🀹热泡冷🔜藏和直接冷泡基本差不多。”
小美又拿出冷🎁泡的茉莉花♲🌖⚬茶，给大家品尝，大家感觉还🂽🔔⛽是差不多。
喝到红茶和乌🎁龙茶时，大家感觉就有点不一样🖇🐡了，感觉热泡冷藏的味道比较浓一些，也有点苦涩味，直接冷😋藏的味道稍微清淡一些。
仙仙姐姐解释说：“铁观音和红茶，都是中度发酵茶，热水可以激出较🃞😺🆜多的茶多酚和丹宁酸，味道会苦涩一点，直接冷泡的时候，会减少这些苦涩的味道。”
2016年2月29日。周一。开业🏗🚏💖倒数第八天。
这天只有美美和小美在店里继续清理卫生，将大门，窗户的玻璃擦得干干净净，墙面🐓⛄和地板也擦得干干净净。
今天上午，🁩🈛⚦在宜家定制的饰🄸🏃品送了过来，一些长蔓树枝，风铃，和装饰花草。
屋子外墙的四角，安置了一些爬墙虎🏗🚏💖一类的枝藤，枝蔓顺着墙角向上攀爬，仿佛房屋就像在树林之中，屋顶长着一些花草，在风中摇曳。
四个仿古风灯，🖎👣悬挂在房屋屋顶的四个角上，每⚮🔮个灯下面，连着一串风铃，叮叮当当，响🌊个不停。
在窗户外面的🎁走廊里面，悬挂着两个走马灯，一个里面写着茶甜甜，另外一个里面写着甜甜屋。窗🍊户的窗框四周，都挂上了装饰彩灯，白天看上去花花绿绿，到了晚上看上去就会十分梦😅⚨幻。
店铺里🃍🖠🔂面的上下水，都已接好，电器也都安装调试完毕🂽🔔⛽。
下午食品公司就送来了第一批奶茶的🏗🚏💖原料，鲜鲜姐姐家里，也送来了一🃞😺🆜批茶叶。
美美和小美按照🖎👣产品实验计划，下午开始进行冷泡茶的实验。
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，是最近🔜几年兴起的一种茶饮料的冲泡方法。可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。适合那些没有热水，但又对😗🁞需求茶水的人们，例如上班族🂳💷🖞、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。
传统的生活饮茶文化🚈👘，多以热开水来🏗🚏💖冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活😗🁞节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。
冷泡茶🃍🖠🔂有两种浸泡方式，第一种，先按照传统的方式，使用100℃热水，冲泡五分钟，等茶汤浸出后，再然后放入冰箱，冷却后使用。第二种，直接使用冷水冲泡，将其放置4℃冰箱中1~24小时，方便人们随时饮用。
这种冷泡茶，基本上保⛅持了茶叶的香味，又可🖇🐡以随时饮用，价格还十分实惠，特别是夏天🌊的时候，更是年轻人的喜爱。
冷泡茶比较适合发酵程度不是很重的茶叶，白茶，绿茶，铁观音相对比比较适合，红茶也可以，但是黑茶如普洱等高度发酵的🜥🄓茶叶，就不太适合冷泡。
两个人将四种茶🖎👣叶绿茶龙井，茉莉花茶，红茶正山小种，乌龙茶黄🔇⚌🏽金桂，分别采用热泡冷藏，以及直接冷泡冷藏的两种方式，🜥🄓试验一下两种方式的区别。
下午六点半左右，四个奶茶姐姐吃完饭，就来到小木屋。这时，天🔇⚌🏽色已经有点昏暗，小木屋的灯光都🎸打了起来，衬托着整个小木屋像是童话中的一样，非常漂亮和梦幻。
美美给每人一🎁个杯子，先拿🄸🏃出泡好的两种冷泡龙井茶，给每个杯子都倒入一点茶汤，请大家品尝。
乐🝓📴乐姐🃍🖠🔂姐首先发言：“我感觉差不多，都🈳挺好喝的。”
苗苗姐姐也赞🎁同道：“嗯，差不多，味道🈳鲜爽、回味甘🂽🔔⛽甜。”
甜甜姐姐努力吸溜吸溜的砸吧🞟🕝着：“基🔜本差不多。”
仙仙姐姐说：“绿茶没有发酵，☡🀹热泡冷🔜藏和直接冷泡基本差不多。”
小美又拿出冷🎁泡的茉莉花♲🌖⚬茶，给大家品尝，大家感觉还🂽🔔⛽是差不多。
喝到红茶和乌🎁龙茶时，大家感觉就有点不一样🖇🐡了，感觉热泡冷藏的味道比较浓一些，也有点苦涩味，直接冷😋藏的味道稍微清淡一些。
仙仙姐姐解释说：“铁观音和红茶，都是中度发酵茶，热水可以激出较🃞😺🆜多的茶多酚和丹宁酸，味道会苦涩一点，直接冷泡的时候，会减少这些苦涩的味道。”