好不容易重生改命,⛵🞯🗨陈凤霞跟脚上踩了风火轮似的,急吼吼的很🌫🂅。🇴
第🈤二😋⛞🛡天🜬🅑🅷一大早,她就开始张罗东西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批🜓🁪发🌫🂅的火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这🈤些东西她家日常都吃,🙪也没吃出毛病来,自🈝⚻🖤然敢捎给旁人吃。
其实之🜬🅑🅷前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就🏥🜐是开🌚饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲🐱畜的👋😥猪血等等。
其实这些东西都可以再⛖加工,早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。
后来领导跟走马灯似的换,生产线也没人管,就这么不了了之了。肉皮之📣类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。🃩🚞
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人更便宜的价格弄到这些东西😷🆁🌨。
七🈤月天没🔑⛣条件做肉皮冻,但是卤猪♒🇸🝑皮不成问题。
大骨头能煨汤下🁄白菜叶子,猪🃰血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜🌚皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪🗙🜄皮卤起来。后面想熬骨头📗🛂汤,还得等猪皮卤好了再🜋讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小锅怎么煮的了要卖的👵米饭?这得要煮多少锅啊。
陈凤霞🜬🅑🅷🜬🅑🅷主动找到了房东老太太,借用她家的老🈝⚻🖤厨房。
所谓😋⛞🛡的老厨房是杂物间,靠墙的位♒🇸🝑置搭🌓了个柴火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规👵划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家🛹家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家👋😥还烧柴火灶了。🗫🞧🖠
毕竟田🜬🅑🅷都叫收走了,没有稻草秸秆,烧土灶拿🈝⚻🖤什么做燃料?🕸🎙
房东老太太家🛆🚄🐳里也就是⛖逢年过节要烧大菜的时候🛹才动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,🙪老🖃🐀☔太太立刻约法三章:“我可没有🕸🎙稻草给你们烧。我家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算了,大妈,谁还能糊弄谁。你花钱买才怪,就是给包烟,📣然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦你了,🌫🂅奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿拖过来就好。”
房东老太少了一趟挣零花钱的机会,脸上的笑淡了下去:“那行吧,你们爱惜🏥🜐着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈凤霞赶紧再三再四地道谢,把🗾人送出🌓了厨房。
第🈤二😋⛞🛡天🜬🅑🅷一大早,她就开始张罗东西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批🜓🁪发🌫🂅的火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这🈤些东西她家日常都吃,🙪也没吃出毛病来,自🈝⚻🖤然敢捎给旁人吃。
其实之🜬🅑🅷前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就🏥🜐是开🌚饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲🐱畜的👋😥猪血等等。
其实这些东西都可以再⛖加工,早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。
后来领导跟走马灯似的换,生产线也没人管,就这么不了了之了。肉皮之📣类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。🃩🚞
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人更便宜的价格弄到这些东西😷🆁🌨。
七🈤月天没🔑⛣条件做肉皮冻,但是卤猪♒🇸🝑皮不成问题。
大骨头能煨汤下🁄白菜叶子,猪🃰血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜🌚皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪🗙🜄皮卤起来。后面想熬骨头📗🛂汤,还得等猪皮卤好了再🜋讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小锅怎么煮的了要卖的👵米饭?这得要煮多少锅啊。
陈凤霞🜬🅑🅷🜬🅑🅷主动找到了房东老太太,借用她家的老🈝⚻🖤厨房。
所谓😋⛞🛡的老厨房是杂物间,靠墙的位♒🇸🝑置搭🌓了个柴火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规👵划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家🛹家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家👋😥还烧柴火灶了。🗫🞧🖠
毕竟田🜬🅑🅷都叫收走了,没有稻草秸秆,烧土灶拿🈝⚻🖤什么做燃料?🕸🎙
房东老太太家🛆🚄🐳里也就是⛖逢年过节要烧大菜的时候🛹才动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,🙪老🖃🐀☔太太立刻约法三章:“我可没有🕸🎙稻草给你们烧。我家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算了,大妈,谁还能糊弄谁。你花钱买才怪,就是给包烟,📣然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦你了,🌫🂅奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿拖过来就好。”
房东老太少了一趟挣零花钱的机会,脸上的笑淡了下去:“那行吧,你们爱惜🏥🜐着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈凤霞赶紧再三再四地道谢,把🗾人送出🌓了厨房。