一十八章 : 有神医能治瘫痪?(1/4)
陆云在找李洲之前,就😡🂼🔇已经提醒过对😪🄎☇方,配方的材料一🗰定要是地球上有的。
不然没办法量产,自己拿来也没用。
李洲也是按照这个要求来弄的。
只是上面的🖊食👨材,陆云都认识,⛖🚗但这个制作过程完全看不懂。
将🍍锅🙁烧💈🏵🞛至80度,放入木薯粉和仙草粉,先炒两分钟。
然后把温度调到1🛻00度加入红⛖🚗糖,再炒两分半钟。
又把🙁温度降到95度,加入奶粉和白糖........后续还有一😟些🆭💶🖔看不懂的操作。
这还🙁只是其中一种奶茶的🄙制作方法,其他配方的制作要求也差不多。
翻炒的温度时高时低不说,炒的时间还⛠规🛷♞定的很死,连🗰两分半钟都出来了?
这特么还能再离谱一点吗?
万🍍一🙁炒锅受热不均衡,温🄙度不一样怎么办?多炒了十秒钟又怎么办??
李洲🙁直截了当:“是的,🄙必须卡死,不然影响口感。”
听到李洲的话,陆云再次无语。
先不说那些奶茶原料要炒几分钟的问题,光是控温这🌵🃘😈一点要求,就是厨师完全无法掌控的。🌃☂☊
哪怕是最顶级的厨师都很难做到。
用电炒💈🏵🞛锅倒是可以,但目前市面上,并没有温度控制这么精细的炒锅。
如果🙁自己想要👨开一个与之相关的店铺,还得去定做一批🗰电炒锅??
而且就算订制了电炒锅,也🌂🟤还得经过千锤百炼,一次都不能出错才可以,不然就会前功尽弃?
陆云:“难,太难了,兄🄙弟,有没有简单点的?”
虽说想要赚钱就得克服千万种困难。
不管前方是刀山☍♬☍♬火海,都应该硬着头皮去闯一闯,但现🗰在陆云又不是那么缺钱。
赚再多的钱🖊对他来说都是锦上添花,根本没必要花那么多精力去开店。
李洲:“这就是最简🈟单的啊!不过你也不用担心,这些东西在我们这边都是机器完成的。”
陆云:“机器完成?”