三十八章 : 浪漫是需要代价的……(1/4)
不可否认,乔智低估了麦斯的实力。
无法探知🅞🇩他的深浅,对他的烹饪风格有直观认知🍮。
麦斯擅长烹饪浪漫的菜品,功☄☠底扎实,熟知很多比较偏门的菜系,尤其精通美洲片区的美食文化。
美洲很多🅞🇩国家都是移🇳🜤🄊民国,菜系的品类繁多,有多种族、多文明融合的影子,因此兼容并包,很多菜肴有较强的时代印🞙记和创新元素。
乔智觉得华夏美食想要得到国际餐饮的认可,除了提升菜品的档次,还得从☍♰菜肴的延🜍🀵伸性和适应性来考虑。
他突📻☟然对与🐽🅓🆆麦斯的交手,有了一种强🟑烈的期待感。
之前乔智也研究过很多外国菜系,但大部分都🐙是围绕经典的🚝西餐。
麦斯所擅长的却不是传统意义上的西餐,而是根据移民社会大众口味,融合☍♰和改良后的西餐。
与麦斯的比赛很快就要到来,留给乔智的时★间不多,他接下来要对美洲地区的餐饮风格整理研究,尤其是对那些美洲小国的餐饮文化进行挖掘。
知己知彼方可百战不殆。
乔智一直是个很谦逊的人,📱🞪他从没有认为自己的厨艺天下无敌,自己一路走得这么顺利,不过是他比别人略幸运,身怀御厨的传承,对华夏传统🝠🌥美食有过系统的研究,并尝试着融合改良。
乔智必须得承认麦斯的强大。
作🕢为一🜂⛁个长期盘踞虎榜第一的顶级厨师,没有足🍮够的实力是不可能的。
不过,乔智也不🍄🅧会因此而感到气馁,反而引起了强烈的求胜。
说得📻☟略装逼一点,以前故意苟一点,那是因为觉得对方的实力在🀝♗🈠自己的评估范围内,动用手段、保留底牌也未尝不可。
但麦斯绝对不是🍄🅧那种随便可以对待的敌🝬人,乔智必须得👃🆇🍛拿出百分之百的实力,与之较量才行。
这个世界最不缺乏的便是天才,任何一个行业,如果你靠着努力,可以超越百分之七十的人,但🁶想要踏入百分之三十的顶尖层级,不仅需要努力,还得依靠天赋。
至于达到万分之一的层⛙级,天赋则占据百分之九十九的比例。
麦斯无疑便是一个天生具有厨师天赋的人。
而且他的天赋几🍄🅧乎没人可以媲美,味觉、嗅觉都超乎常人,不需要太🞬🗎过训练,使用刀具也宛如自己🕾🏒躯体一般灵活。
至于对食物烹饪的火候,以及食材的搭配调味,更是有一种与身俱来🞬🗎的📱🞦感觉。
这些东西就跟超能力一样。
为什么有些人生下来智商就超过🍣别🞊人,为什么有些人天生力大无穷。
必须得承认别人比你更优秀,☄☠那样你才能坦然地追逐他的背影。🀝♗🈠
……
无法探知🅞🇩他的深浅,对他的烹饪风格有直观认知🍮。
麦斯擅长烹饪浪漫的菜品,功☄☠底扎实,熟知很多比较偏门的菜系,尤其精通美洲片区的美食文化。
美洲很多🅞🇩国家都是移🇳🜤🄊民国,菜系的品类繁多,有多种族、多文明融合的影子,因此兼容并包,很多菜肴有较强的时代印🞙记和创新元素。
乔智觉得华夏美食想要得到国际餐饮的认可,除了提升菜品的档次,还得从☍♰菜肴的延🜍🀵伸性和适应性来考虑。
他突📻☟然对与🐽🅓🆆麦斯的交手,有了一种强🟑烈的期待感。
之前乔智也研究过很多外国菜系,但大部分都🐙是围绕经典的🚝西餐。
麦斯所擅长的却不是传统意义上的西餐,而是根据移民社会大众口味,融合☍♰和改良后的西餐。
与麦斯的比赛很快就要到来,留给乔智的时★间不多,他接下来要对美洲地区的餐饮风格整理研究,尤其是对那些美洲小国的餐饮文化进行挖掘。
知己知彼方可百战不殆。
乔智一直是个很谦逊的人,📱🞪他从没有认为自己的厨艺天下无敌,自己一路走得这么顺利,不过是他比别人略幸运,身怀御厨的传承,对华夏传统🝠🌥美食有过系统的研究,并尝试着融合改良。
乔智必须得承认麦斯的强大。
作🕢为一🜂⛁个长期盘踞虎榜第一的顶级厨师,没有足🍮够的实力是不可能的。
不过,乔智也不🍄🅧会因此而感到气馁,反而引起了强烈的求胜。
说得📻☟略装逼一点,以前故意苟一点,那是因为觉得对方的实力在🀝♗🈠自己的评估范围内,动用手段、保留底牌也未尝不可。
但麦斯绝对不是🍄🅧那种随便可以对待的敌🝬人,乔智必须得👃🆇🍛拿出百分之百的实力,与之较量才行。
这个世界最不缺乏的便是天才,任何一个行业,如果你靠着努力,可以超越百分之七十的人,但🁶想要踏入百分之三十的顶尖层级,不仅需要努力,还得依靠天赋。
至于达到万分之一的层⛙级,天赋则占据百分之九十九的比例。
麦斯无疑便是一个天生具有厨师天赋的人。
而且他的天赋几🍄🅧乎没人可以媲美,味觉、嗅觉都超乎常人,不需要太🞬🗎过训练,使用刀具也宛如自己🕾🏒躯体一般灵活。
至于对食物烹饪的火候,以及食材的搭配调味,更是有一种与身俱来🞬🗎的📱🞦感觉。
这些东西就跟超能力一样。
为什么有些人生下来智商就超过🍣别🞊人,为什么有些人天生力大无穷。
必须得承认别人比你更优秀,☄☠那样你才能坦然地追逐他的背影。🀝♗🈠
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