第27章 大餐(1/5)
而此时的东果和大猫已经美滋滋地到💕👩了新家,在准备处理食材了。
东果一个电话把徒弟们叫了过来，忙了这么🍾🍫久，是时候一起庆祝🞐📑一下了，至于种植,不👏🇹急于一时。
把仲斯年放出黑名单,“年年,来聚餐了。🍾🍫”🟢，给他留下了新的地址。
林大徒弟也是一定要叫上的,这么多菜需要几个人合力完成才快🞐📑。
仲斯年犹犹豫豫地发了条语音过来,“我正好和邢沐🙠他们一起聚在一🄤⛊😭起聊🐅天,他们可以一起来吗？”
他也才📓从他的爷爷那里知道在他师父来回两三天的时间内发🐽🅓生了这么多的事♲🌖⚪。
邢爷🙭🍣爷做得太不地道了。做😿伙伴？坑人一把手。
说是为师父好，实则是逼他站队。
只是沐哥他们都不知道内情😿,他们在家族中，还没有话语权,不知☙道暗中的博弈。
沐哥他们没有牵涉其中。
所以仲📓斯年才敢问一句，不😿然他提都不会提。
“好。”派系之争又不关沐沐👓🈘⚑和濯濯的事，东果当然答应了。
既然人又多了,那么又要加菜了。
不管他们了,东果先⚣开了直播，开始💕👩处理食材。🁝📊
有大猫在怎么能少得了肉，先来处理一道用时比较🅀🃠🙊久的硬菜。
大猫在星网市场上买了半只白龙羊，这种羊肉厉害的地方就在于整个星球都是它的😋牧场，算得上是📻☟半野生的羊了。🗢
这白龙羊最妙的一点在于什么呢？那座🎽星球上散布着各种草🐽🅓药，而白龙羊喜欢吃不同的花花🍐草草。
由此，这种羊的腥味比🅛起东果以前吃过的所有羊都要来的淡，还会隐隐约约带🕩着一股草木的清香。
“不管腥味有多淡，去腥这部还是🍰要去做的！”东果提醒着直播间里的厨师们。
经过这么多场直播之后,还留在直🍰播间的厨师已经不会问东果调料需要的精确比例😋了。
他们要记下💪🔬🃰的是不同特性食材的烹饪的方式和🟢步骤🅀🃠🙊。
之前东果做的菜，很多厨师学会之后，开启了私人🅀🃠🙊化定制，替换食材和调味料比例，不断推出了新的菜品，相信过不了多久料理界就会是百花齐放的盛况了。
言归正传，先给羊肉去腥。
“去腥的话，先要把羊肉洗干👓🈘⚑净，这一步用淘米水浸泡，不要用清水冲刷，淘米水能更好地去除羊肉表面的油污，口感会更加地细腻。”
东果将装有白龙🃫羊肉和淘米水的容器放在一边静置，开始制作🙕香🞐📑料包。
东果一个电话把徒弟们叫了过来，忙了这么🍾🍫久，是时候一起庆祝🞐📑一下了，至于种植,不👏🇹急于一时。
把仲斯年放出黑名单,“年年,来聚餐了。🍾🍫”🟢，给他留下了新的地址。
林大徒弟也是一定要叫上的,这么多菜需要几个人合力完成才快🞐📑。
仲斯年犹犹豫豫地发了条语音过来,“我正好和邢沐🙠他们一起聚在一🄤⛊😭起聊🐅天,他们可以一起来吗？”
他也才📓从他的爷爷那里知道在他师父来回两三天的时间内发🐽🅓生了这么多的事♲🌖⚪。
邢爷🙭🍣爷做得太不地道了。做😿伙伴？坑人一把手。
说是为师父好，实则是逼他站队。
只是沐哥他们都不知道内情😿,他们在家族中，还没有话语权,不知☙道暗中的博弈。
沐哥他们没有牵涉其中。
所以仲📓斯年才敢问一句，不😿然他提都不会提。
“好。”派系之争又不关沐沐👓🈘⚑和濯濯的事，东果当然答应了。
既然人又多了,那么又要加菜了。
不管他们了,东果先⚣开了直播，开始💕👩处理食材。🁝📊
有大猫在怎么能少得了肉，先来处理一道用时比较🅀🃠🙊久的硬菜。
大猫在星网市场上买了半只白龙羊，这种羊肉厉害的地方就在于整个星球都是它的😋牧场，算得上是📻☟半野生的羊了。🗢
这白龙羊最妙的一点在于什么呢？那座🎽星球上散布着各种草🐽🅓药，而白龙羊喜欢吃不同的花花🍐草草。
由此，这种羊的腥味比🅛起东果以前吃过的所有羊都要来的淡，还会隐隐约约带🕩着一股草木的清香。
“不管腥味有多淡，去腥这部还是🍰要去做的！”东果提醒着直播间里的厨师们。
经过这么多场直播之后,还留在直🍰播间的厨师已经不会问东果调料需要的精确比例😋了。
他们要记下💪🔬🃰的是不同特性食材的烹饪的方式和🟢步骤🅀🃠🙊。
之前东果做的菜，很多厨师学会之后，开启了私人🅀🃠🙊化定制，替换食材和调味料比例，不断推出了新的菜品，相信过不了多久料理界就会是百花齐放的盛况了。
言归正传，先给羊肉去腥。
“去腥的话，先要把羊肉洗干👓🈘⚑净，这一步用淘米水浸泡，不要用清水冲刷，淘米水能更好地去除羊肉表面的油污，口感会更加地细腻。”
东果将装有白龙🃫羊肉和淘米水的容器放在一边静置，开始制作🙕香🞐📑料包。